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產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)

深圳鹽田口岸查獲25噸腐敗變質(zhì)凍肉

作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-11-15 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

? ? ?本報(bào)訊 4月13日，深圳鹽田檢驗(yàn)檢疫局對(duì)一批進(jìn)口腐敗變質(zhì)的巴西凍肉出具了《檢驗(yàn)檢疫處理通知書(shū)》，予以監(jiān)督銷毀處理。據(jù)了解，檢驗(yàn)檢疫工作人員在對(duì)該批貨物進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)，該批凍雞腳產(chǎn)品已經(jīng)部分解凍并腐敗變質(zhì)，并散發(fā)出異味。共重25.82噸、貨值4.45萬(wàn)美元。

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? ? 食品冷鏈物流是保證進(jìn)口冷凍食品質(zhì)量安全的重要一環(huán)。海運(yùn)時(shí)間長(zhǎng)，貨物存放密度大的直航進(jìn)境的凍肉產(chǎn)品對(duì)冷鏈物流管理的要求更高。在海運(yùn)冷鏈運(yùn)輸過(guò)程中，若出現(xiàn)供電不穩(wěn)定或制冷設(shè)備故障問(wèn)題，*可能造成凍肉解凍，滋生大量的細(xì)菌，導(dǎo)致產(chǎn)品變質(zhì)。進(jìn)口凍品企業(yè)需重視冷鏈物流管理，加強(qiáng)與國(guó)外出口企業(yè)溝通，選擇管理更加規(guī)范的船運(yùn)公司，并明確責(zé)任主體；建立規(guī)范有序的食品運(yùn)輸模式，安排專人管理運(yùn)輸量大、距離遠(yuǎn)和污染概率高的運(yùn)輸工具，做好日常清洗、消毒等衛(wèi)生處理工作，做好冷鏈物流實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和溫度記錄工作；通過(guò)投保規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)價(jià)值較高、易污損的貨物進(jìn)行投保，避免貨物變質(zhì)腐敗、貨物破損等情況帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失。

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百檢網(wǎng)專注于為第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)以及中小微企業(yè)搭建互聯(lián)網(wǎng)+檢測(cè)電商服務(wù)平臺(tái)，是一個(gè)創(chuàng)新模式的檢驗(yàn)檢測(cè)服務(wù)網(wǎng)站。百檢網(wǎng)致力于為企業(yè)提供便捷、高效的檢測(cè)服務(wù)，簡(jiǎn)化檢測(cè)流程，提升檢測(cè)服務(wù)效率，利用互聯(lián)網(wǎng)+檢測(cè)電商，為客戶提供多樣化選擇,從根本上降低檢測(cè)成本提升時(shí)間效率，打破行業(yè)壁壘，打造出行業(yè)創(chuàng)新的檢測(cè)平臺(tái)。

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