作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 春節臨近,為有效提升
??? 因監管職責不明晰等原因,很長時間以來,鞍山的
??? 此次專項整治行動將徹底從治本角度解決困擾鞍山多年的“小作坊”和“小餐飲”亂象問題。在“小作坊”治理方面,采取“核發登記證明、落實主體責任、納入監管體系”的一體化監管工作模式,不斷強化“小作坊”的質量安全監管,形成長效監管體系;在“小餐飲”治理方面,把監管重點放在解決部分“小餐飲”及學生“小飯桌”無證經營問題上,切實將一些小型餐館、小快餐店、小吃店、小“農家樂”以及專門為在校學生提供餐飲服務的托餐場所(即學生“小飯桌”納入監管視線,采取“全面排查、重點整治、規范行為、核發登記證明和納入監管對象”等方式,積*引導經營者改善經營條件,落實食品安全責任意識。對不具備開展餐飲服務或存在嚴重食品安全隱患且不按監管部門要求積*進行整改或通過整改后仍達不到要求的無證“小餐飲”及學生“小飯桌”,將依法嚴格查處,堅決予以取締。
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