??? 1月14日，領導小組針對減鹽行動實施的階段性成果和下一步工作部署召開會議。清遠市副秘書長張玉蘭表示，清遠市將以政府主導、部門合作、全社會參與的原則，爭取2014年實現全市零售地暖均有售低鈉鹽，食用率達10%.而清遠市目前的低鈉鹽食用率僅為約2%.

??? 清遠低鈉鹽食用率大約2%

??? 會上，清遠市鹽務局局長譚紅衛表示，至2013年底，清遠市市民使用低鈉鹽的比例在全省排名靠后，只占大約2%.據了解，目前，我省的惠州、河源、肇慶、汕尾、梅州等地區已經在區域范圍內大力宣傳、推廣使用低鈉鹽行動，并取得了較好的成果。以韶關市為例，至2013年底，低鈉鹽的食用率已達40.4%,遠高于清遠。

??? 清遠市副秘書長張玉蘭表示，清遠市將以政府主導、部門合作、全社會參與的原則，以減少居民食鹽攝入量、降低高血壓及其相關疾病危害為目標，結合全民健康生活方式行動和基本公共衛生服務工作，通過加強組織領導、強化部門責任、整合社會資源、開展科普宣傳，積*引導居民消費，大力推廣低鈉食鹽，爭取2014年實現全市零售地暖均有售低鈉鹽，食用率達10%.

??? 食用低鈉鹽每年多花8元

??? 據悉，2012年1月，為進一步提升清遠市民的身體素質，引導市民科學用鹽意識，清遠市鹽業有限公司按照廣東鹽業集團的統一部署，正式推出"粵鹽"牌低鈉鹽，然而市民低鈉鹽的食用率并不高。據了解，除了市民對減鹽的認知程度還不高的因素外，低鈉鹽比普通食鹽的售價高是市民不購買低鈉鹽的原因之一。

??? 對此，譚紅衛表示，低鈉鹽與傳統食鹽不同，其成分含有30%的氯化鉀，以達到限壓和對抗高鈉的升壓作用的效果。由于氯化鉀的購買成本等因素，低鈉鹽的售價并普通食鹽稍高。另外，據調查，如果市民改換使用低鈉鹽，則每人每年購買食鹽的費用支出將僅增加8至10元。

??? 清遠市民每日

??? 鹽攝入量超額

??? ■發現

??? 李紹清表示，每人每日鹽攝入量應控制在5g至6g為宜。據統計，我省每人每日鹽攝入量為8g,而清遠市每人每日鹽攝入量則為10g,是適宜攝入量的將近兩倍。

??? 據了解，高食鹽攝入將會造成或者加重高血壓，進而導致心腦血管和腎疾病的發生。目前預防高血壓等慢性病*有效和*經濟的方法是使用含鈉較低的食鹽。這樣不僅可以明顯限壓，而且可以對心臟產生正向積*的保護作用。此外，低鈉鹽對健康人群也有預防保健作用。 （記者/邱羽琪