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大連去年抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品8859批次 111批次不合格

作者：百檢網(wǎng) 時間：2021-11-15 來源：互聯(lián)網(wǎng)

? ? 大連市2016年度 抽檢 食用農(nóng)產(chǎn)品8859批次，合格率98.75%，這是記者從市 食品藥品 監(jiān)管局獲悉的。
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? ? 2016年，全市計劃抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品7800批次，實際完成抽檢任務(wù)8859批次，共檢出111批次不合格，總合格率為98.75%。市食藥局每月將農(nóng)產(chǎn)品的檢測信息發(fā)布到官方網(wǎng)站及各大媒體，保證了廣大市民及時了解到食用農(nóng)產(chǎn)品的抽檢情況。
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? ? 根據(jù)本市食用農(nóng)產(chǎn)品銷售等特點，市食品藥品監(jiān)管局確定了具體的抽檢品種：蔬菜（包括韭菜、芹菜、普通白菜、番茄、辣椒、黃瓜等，鮮食用菌，豆芽，水果（包括柑橘、蘋果、梨、桃等，畜禽肉（包括畜禽肉和畜禽內(nèi)臟，水產(chǎn)品（淡水魚、淡水蟹、海水魚蝦蟹、鮮活貝類和鮮活海參和鮮蛋，共計5個大類、29個小類。對市民比較關(guān)注的農(nóng)殘檢出率較高的葉菜類蔬菜加大了抽檢比例。
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? ? 檢驗項目參照國家食藥總局制定的《食品安全抽檢實施細(xì)則》，并結(jié)合本地實際，實施了國家規(guī)定的檢測。項目涉及農(nóng)藥殘留17項，獸藥殘留14項，重金屬5項，植物生長調(diào)節(jié)劑1項，食品添加劑1項。
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? ? 抽檢監(jiān)測覆蓋了全市主要農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場（如雙興批發(fā)市場、熟食品批發(fā)市場、遼漁國際水產(chǎn)品批發(fā)市場和臺子橋批發(fā)市場等和果蔬超市（如藝峰生鮮超市、新世家果蔬超市和葉氏兄弟果業(yè)超市等，各區(qū)市縣較大農(nóng)貿(mào)市場、超市及連鎖店等。根據(jù)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的交易數(shù)量和季節(jié)特點等，對規(guī)模以上食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場每戶銷售者原則上每月至少抽檢1批次。
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? ? 由于今年食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢任務(wù)量大，市縣兩級分別通過招標(biāo)的方式，選定社會第三方食品檢驗機構(gòu)，承擔(dān)部分抽檢工作。市食品檢驗所承擔(dān)市級食用農(nóng)產(chǎn)品主要抽檢工作，為加強食用農(nóng)產(chǎn)品源頭質(zhì)量監(jiān)控，凌晨到蔬菜批發(fā)市場，等待批發(fā)商批貨時**時間進(jìn)行采樣。在抽檢過程中，針對部分農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場采樣難問題，市局多次組織市場開辦方、市食品檢驗所和相關(guān)監(jiān)管部門召開現(xiàn)場辦公會，協(xié)商解決，保證抽檢工作正常有序進(jìn)行。
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? ? 抽檢結(jié)果顯示，全市食用農(nóng)產(chǎn)品狀況總體良好，但個別種植養(yǎng)殖戶仍有違規(guī)使用農(nóng)藥、獸藥的現(xiàn)象。如蔬菜中的韭菜、芹菜、普通白菜和豇豆；水果中的柑橘；畜禽肉的羊肉、豬肉和雞肉；水產(chǎn)品中的海參、牙片魚和鱸魚；鮮蛋等。
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? ? 針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，食品藥品監(jiān)管部門已按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，對涉及不合格產(chǎn)品的經(jīng)營業(yè)戶開展核查處置，依法立案查處。具體立案查處情況可在市縣兩級食品藥品監(jiān)管部門網(wǎng)站上查詢。
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