邊城“飛”出了金蛋蛋
——遼寧丹東檢驗檢疫局助禽蛋罐頭打開新加坡市場
?
□曹紅龍 張文良
?
“這可不是普通的15萬元國外客戶預付款，它可是國內企業收到的首份新加坡禽蛋罐頭訂單預付款，而且是未發貨先付款！”日前，鳳城精湛食品有限公司總經理崔國民興奮之情溢于言表：“真得感謝遼寧丹東檢驗檢疫局對我們的幫助，這才有了公司這么巨大的收益。”
?
據悉，這是該公司通過 國家認監委向新加坡AVA申請禽蛋產品注冊獲得資格以來收到的首批訂單，這批訂單將對轄區企業 出口起到示范**作用，打破了過去轄區所有企業競爭 日本單一市場的局面。
技術幫扶：保底線 促提升
?
為幫助企業提質增效，自新的《 食品安全法》將出口食品原料種植、養殖場應當向出入境檢驗檢疫部門備案入法以來，丹東局嚴格轄區企業出口食品原料種、養殖場監管，特別是轄區13家出口禽蛋罐頭企業自有備案鵪鶉養殖場，丹東局專門制定了《出口鵪鶉蛋罐頭原料養殖場監管作業指導書》，結合遼寧檢驗檢疫局《出口禽蛋養殖場備案管理工作規范》，從基地備案、監管模式、監管方法、監管審查要點、養殖場管理手冊建立、檔案管理、“五統一管理”、疫情疫病防控、農獸藥殘留監控等多方面入手，確保出口鵪鶉蛋罐頭原料來源安全。
?
原料備案養殖場一次性先后通過遼寧局、新加坡AVA、新加坡客戶嚴格審核，特別是新加坡AVA高度贊賞CIQ監管水平。丹東局從食品原料開始抓基礎，保底線，從*基礎的技術幫扶開始，使產品質量得到了有效提升。
?
不僅如此，丹東局的農食畜公共檢測平臺能力的提升，也為企業滿足新加坡官方檢測項目要求提供了保障，促進了區內企業檢測水平同步提升。
?
政策扶持：幫注冊 擬證單
?
鳳城精湛食品有限公司是國內**獲得向新加坡出口鵪鶉蛋罐頭注冊資格的企業。為幫助企業盡快獲得注冊資格，丹東局采取多項措施幫助企業整改：積*與地方政府溝通，力爭在地方政府主導下，成立幫扶小組，共同促進企業轉型升級；幫助企業在HACCP體系運行的基礎上，建立出口食品全過程防護計劃；指導企業落實《出口食品生產企業備案管理規定》的相關要求，制定降低風險的防控措施；幫助企業比對標準，助企業實現產品和管理升級；鼓勵并支持企業參加博覽會，發展新的客戶群。
?
在丹東局一系列幫扶措施下，鳳城精湛食品有限公司一次性通過遼寧局認證處審核，并獲得新加坡AVA認可。
?
獲得AVA注冊資格后，2015年12月8日，新加坡官方希望抽取至少12罐不少于3公斤（干重鵪鶉蛋罐頭進行實驗室測試，以評價產品質量。
?
為保證該企業盡早獲得出口資格，丹東局**時間到企業了解企業生產樣品的凈重、規格、包裝方式和標簽樣式等，指導企業聯系AVA指定商行確保樣品要求，與AVA官員確認試驗樣品的進口做出必要的安排，幫助企業申請進口許可證，提醒AVA授權進口商按正常進口貨物清關，發送樣品給指定的實驗室檢查員預約。丹東局還扦取了同一生產批次的樣品模擬AVA要求進行了檢測，全部合格后允許企業郵遞樣品。
?
《出口新加坡禽蛋罐頭健康證明書》必須與樣品隨附。為符合AVA要求，丹東局深入企業從三方面幫助企業整改：一是蛋制品處理，確定經過巴氏殺菌或熱處理溫度并且持續*少時間可滿足OIE動物衛生法典2009條10.4.26準則中規定，達到高致病性禽流感病毒失活；二是根據標準罐裝工藝制作，確保產品已在一個密封的容器內進行熱處理，溫度不低于116°C至30分鐘，無致病微生物特別是沙門氏菌和大腸菌群；確定企業是否以衛生方式對產品進行處理和包裝，沒有受到污染，并且適合人類食用。
?
經過丹東局歷時3個多月努力，2016年4月，首份《健康證書》順利簽發，并隨附樣品順利發往新加坡。
?
能力幫扶：抓基礎 強能力
?
為鞏固振興發展成果、破解發展難題、推動經濟提質增效，丹東局在著力幫助企業抓基礎、強能力的路上繼續前行。
?
提升企業質量管理能力。組織轄區企業開展業務培訓，對轄區中小企業實施免費質量管理業務培訓，提升企業管理人員素質能力，促進企業“創業、創新、創優”。
?
推動轄區優勢產品出口。制定出臺支持外貿發展“十八條”扶持措施。創建技術性貿易措施服務平臺，促進轄區出口企業按照國際通用技術標準提升產品質量和產業層次，降低出口成本，提高產品國際市場競爭力。
?
打造“同線同標同質”工程。充分發揮認證認可功能，加快國內消費品質量安全標準與國際標準或出口標準并軌，倒逼企業技術進步，增加高質量、高水平的有效供給。
?
鼓勵企業創建自主品牌。為轄區企業提供質量信息和質量標準，積*支持轄區產業品牌自主創新和質量提升工程，多措并舉深入推進出口食品農產品質量安全示范區建設。
?
“要加強檢企合作，力求通過檢企協作，盡可能為企業解決面臨的一些實際困難，共同促進丹東地區對外貿易的健康發展。”丹東局局長曹志軍的一席話，激發了丹東檢驗檢疫人助力外貿發展的無窮動力。
?
《中國**時報》
返回頂部
400-101-7153
15201733840