? ? 居民食用的 肉類從哪里來、運輸過程是什么樣子; 蔬菜種植過程如何; 進口 乳粉、 紅酒等是否“貨真價實”;電梯質量如何、運行狀況怎么樣……對于這些事關百姓安全的因素,今后市民都可以通過 追溯體系了解“真相”。近日,我省發布《關于加快推進重要產品追溯體系建設的實施意見》(以下簡稱《實施意見》,將推進 食用農產品、 食品、藥品、主要農業生產資料及特種設備和危險品5大追溯體系建設。
? ? “從農田到餐桌”全過程追溯管理
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? ? 根據《實施意見》,我省將以生豬等“菜籃子”產品為重點,開展農產品質量安全追溯管理試點。
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? ? 食用農產品都將有專屬“二維碼”,并將對農獸藥使用、生產記錄、檢驗檢測、休藥期等進行管理,力爭5年內市級以上農業產業化龍頭企業、農民專業合作示范社和示范家庭農場全部實現可追溯。
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? ? 我省還將建立食用農產品質量安全全程追溯協作機制,推動追溯管理與市場準入相銜接,實現主要食用農產品“從農田到餐桌”全過程追溯管理。
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? ? 另外,我省還將在產茶市探索開展茶葉追溯體系建設試點。
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? ? 進口乳粉、紅酒等也將可以“驗明正身”
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? ? 我省將加快省級食品安全追溯平臺建設,圍繞嬰幼兒配方食品、肉制品、乳制品、食用植物油、白酒等食品,督促和指導生產企業依法建立質量安全追溯體系。
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? ? 除了可以對成品進行追溯,我省還將“追溯”的環節向原材料延伸,這也就意味著從*初的原料到加工運輸過程以及*后的商品,都將在“監控”中。
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? ? 另外,對于所謂“進口商品”,也可以通過追溯系統查明真偽。根據《實施意見》,我省還將開展進口乳粉、紅酒等產品追溯體系建設。
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? ? 藥品“從哪里來到哪里去”都將可查詢
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? ? 根據《實施意見》,我省還將加快建立健全以推進藥品全品種、全過程追溯與監管為主要內容的藥品追溯體系。
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? ? 在這一系統中,將形成全品種、全過程完整追溯與監管鏈條,實現藥品來源可查、去向可追、責任可究。
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? ? 用3—4年時間實現電梯安全追溯
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? ? 隨著電梯事故的頻發,電梯安全越來越被公眾所重視,我省也將建立追溯平臺,把電梯的監管納入進來。
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? ? 根據《實施意見》,我省將以電梯、氣瓶等產品為重點,建立特種設備安全管理追溯體系。用3-4年時間建成全省特種設備安全大數據信息化監管平臺,實現電梯安全追溯全覆蓋。
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? ? 市民可通過統一窗口“一站式”查詢
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? ? 追溯平臺建立起來之后,要讓更多的市民愿意追溯、便于追溯,還需要簡化的查詢方式。
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? ? 根據《實施意見》,我省將建立完善政府追溯數據統一共享交換機制,積*探索政府與社會合作模式,推進各類追溯信息互通共享。還將開通統一的公共服務窗口,創新查詢方式,面向社會公眾提供追溯信息一站式查詢服務。
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? ? 相關新聞
? ? 合肥明年上半年有望實現肉菜追溯體系全覆蓋
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? ? 重量、單價、追溯碼、產地、交易雙方的姓名電話、交易時間地點等信息,都打印在肉食交易憑證上,在周谷堆物流園內肉禽交易區,每一塊豬肉都攜帶著獨特的身份信息進入批發市場。
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? ? 據合肥市商務局相關工作人員介紹,目前合肥已建成運行1個肉菜批發市場、7個屠宰場、26個菜市場、45個超市、48個團體消費單位和5個配送中心的肉類蔬菜流通追溯體系。
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? ? 作為商務部確定的肉菜流通追溯體系建設試點城市,合肥試點共分兩期進行。合肥市商務局相關工作人員介紹,合肥力爭2017年上半年全面完成試點建設任務,屆時,有望實現市轄區內標準化改造后的菜市場、大中型超市都可以實現肉菜的可追溯。
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? ? 晨報記者 劉淑