作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 為建立
??? 一是落實(shí)責(zé)任主體,強(qiáng)化食品安全責(zé)任意識(shí)。要求學(xué)校食堂及校長(zhǎng)和周邊食品經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展自查,認(rèn)真查找存在的問(wèn)題,落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度。
??? 二是強(qiáng)化學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的監(jiān)督檢查。重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)的資質(zhì)證明、從業(yè)人員健康體檢、食品采購(gòu)臺(tái)帳、索證索票、餐飲具消毒、食品原料存儲(chǔ)等食品安全制度是否落實(shí)到位。加強(qiáng)學(xué)校食堂及餐飲服務(wù)單位食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制和監(jiān)管,督促學(xué)校食堂必須按要求進(jìn)行食品加工制作,落實(shí)留樣制度,禁止學(xué)校食堂加工涼菜、野生菌、四季豆、發(fā)芽馬鈴薯等易發(fā)生食物中毒的食品。
??? 三是強(qiáng)化與教育主管部門(mén)的溝通,規(guī)范學(xué)校管理。食藥監(jiān)執(zhí)法人員將學(xué)校食堂存在的問(wèn)題和困難向教育部門(mén)進(jìn)行介紹,爭(zhēng)取教育部門(mén)支持。
??? 四是邀請(qǐng)學(xué)校參與校園周邊食品安全檢查,促進(jìn)社會(huì)共治。邀請(qǐng)德宏州民族**中學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)參與一中周邊食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)督檢查,使學(xué)校進(jìn)一步了解學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)存在的問(wèn)題、潛在的風(fēng)險(xiǎn),強(qiáng)化食品安全宣傳工作,提高學(xué)生食品安全意識(shí)。
??? 五是加強(qiáng)《
??? 六是全面推進(jìn)學(xué)校食堂及校園周邊餐飲服務(wù)單位量化分級(jí)管理工作。根據(jù)量化分級(jí)動(dòng)態(tài)評(píng)定和年度評(píng)定結(jié)果,及時(shí)公示量化分級(jí)評(píng)定等級(jí),根據(jù)量化分級(jí)評(píng)定等級(jí)加強(qiáng)日常監(jiān)管與督促指導(dǎo),規(guī)范學(xué)校食堂和校園周邊餐飲服務(wù)食品安全管理。(郭兆菊 供稿
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1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿(mǎn)足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測(cè)更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門(mén)取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國(guó)通用;
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