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杭州出臺《食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患防控管理暫行辦法》

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? 為切實(shí)加強(qiáng) 食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患防控工作 管理,做到風(fēng)險(xiǎn)隱患早發(fā)現(xiàn)、早控制、早化解,防止區(qū)域性、系統(tǒng)性、群體性 食品安全事故(件發(fā)生,日前, 杭州市局制訂出臺了 《食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患防控管理暫行辦法》。該《辦法》在明確了組織管理、職責(zé)分工和考評機(jī)制等內(nèi)容的同時(shí),還重點(diǎn)對以下工作提出了具體規(guī)定。
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? ? 建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患會商制度。《辦法》明確了食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患信息來源,并建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患會商制度。會商采取定期召開和緊急召開兩種形式,定期會商一般半年召開一次,緊急情況可隨時(shí)召開專題會商。《辦法》還對會商的主要內(nèi)容、主要程序、保密及檔案保存制度等都作了規(guī)定。
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? ? 劃分食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患級別。《辦法》根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患敏感程度、嚴(yán)重程度、緊急程度、影響范圍等因素,從輿情監(jiān)測、突發(fā)事件、監(jiān)督檢驗(yàn)等方面將風(fēng)險(xiǎn)隱患劃分為重大風(fēng)險(xiǎn)、較大風(fēng)險(xiǎn)、一般風(fēng)險(xiǎn)三個(gè)級別。
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? ? 突出發(fā)揮專家關(guān)鍵咨詢作用。建立食品風(fēng)險(xiǎn)隱患管理專家?guī)欤笤谘信惺称钒踩L(fēng)險(xiǎn)隱患信息、制定防控措施、發(fā)布及消除警示信息時(shí),充分征求專家學(xué)者意見,確保風(fēng)險(xiǎn)隱患防控工作的科學(xué)性與權(quán)威性。
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? ? 規(guī)范食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患化解舉措。《辦法》要求,要采取嚴(yán)格的、科學(xué)的、有針對性的風(fēng)險(xiǎn)隱患防控措施,實(shí)行分工負(fù)責(zé)原則,對會商確定的可能發(fā)生食品風(fēng)險(xiǎn)隱患的領(lǐng)域、問題品種加以防范和化解,保證會商形成的防控措施落實(shí)到位。對重大食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,在報(bào)告市政府和上級報(bào)告時(shí),據(jù)權(quán)限視情啟動應(yīng)急預(yù)案。 汪建強(qiáng)
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