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“內蒙羔羊”竟是羊肉混豬肉 標簽不符規定誤導消費者

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? ?水母網12月3日訊(YMG記者 王鴻云 攝影報道自本月起, 煙臺市對市場上的 羊肉進行集中 檢查。昨日,記者跟隨市 食品藥品稽查支隊執法人員對超市、 火鍋店的羊肉進行檢查發現,問題還不少。
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? ? 標簽不符合規定誤導消費者
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? ? 上午9點左右,記者隨執法人員來到市區北馬路一家大型商場的負一樓超市。在羊肉銷售區,執法人員現場抽取了幾份包裝好的羊肉卷,
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? ? 執法人員拿出一份羊肉,“這個打眼一看以為是純羊肉,實際這是按速凍調理食品生產的,也就是說,這是速凍調理羊肉片。”執法人員指著包裝袋背面的生產信息說,“在這個配料一欄里,標明了有食用鹽,這就不屬于純羊肉。”
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? ? 隨即,執法人員又查看了一種外包裝是“內蒙 羔羊”的羊肉,背面的配料一欄里,標注的是羊肉和 豬肉。對此,執法人員表示,“這種標簽是不符合要求的,有誤導消費者的嫌疑,消費者很容易將這種混合肉理解為純羊肉。”
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? ? 在肉類專柜里,記者還看到一種簡易包裝的切片肉卷,仔細一看是豬肉片。“嚴格來講必須標明是豬肉切片還是羊肉切片,但這個只是標注了肉切片。”
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? ? 20多包羊肉卷保質期僅剩三天
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? ? 在該超市檢查時,執法人員發現了2014年12月5日的羊肉卷,保質期一年,也就是說還有三天到期。隨后,記者在另一個貨柜專區,也發現了還有不到半個月就到期的羊肉卷。大約數了一下,這種臨近保質期的羊肉卷有二三十包。*終,在執法人員督促下,超市工作人員現場將這些羊肉卷撤離專柜。
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? ? 火鍋店羊肉必須向消費者公示
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? ? 根據規定,12月1日起,全省火鍋店、自助餐等餐飲服務單位要在經營場所醒目位置公示羊肉產地或來源、品牌等信息,提供混合肉的,應當向消費者明確告知。在大悅城商場六樓的幾家火鍋店,執法人員發現,各店均未按要求在經營場所醒目位置公示羊肉產地或來源、品牌等信息,執法人員現場進行督促,要求限期進行公示。
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? ? 據市食品藥品稽查支隊副支隊長王保華介紹,按照規定,一旦發現問題羊肉*少罰款五萬元,如果摻雜了非食材來冒充羊肉,至少罰款十萬元。目前,市食藥監局已經在市場抽查了15份羊肉,將送至省食品檢驗研究院檢查化驗,發現問題將嚴肅查處。市民今后如發現問題,也可撥打12331投訴舉報。
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