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湖北首部食品安全地方立法關注網(wǎng)上餐飲 網(wǎng)店訂制食品不能隨便賣

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? ?網(wǎng)絡點餐送外賣、網(wǎng)店銷售私家秘制 食品……近年來,這類 餐飲行業(yè)新興業(yè)態(tài)在方便市民的同時,也帶來 食品安全隱憂。昨從湖北省十二屆人大常委會第十八次會議獲悉,初次亮相的湖北省首部食品安全地方立法《湖北省食品安全條例(草案》,對此作出明確規(guī)定,網(wǎng)上售賣食品、外賣餐飲店都須取得食品經(jīng)營許可,接受 食品安全監(jiān)管。
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? ? 省食品藥品監(jiān)督管理局局長李昌海對該條例草案做出的說明中特別提到,無實體店鋪經(jīng)營管理、對外配送食品、餐飲廢棄物處理等現(xiàn)實問題,現(xiàn)行法律法規(guī)都沒有明確規(guī)定,近年來這方面的投訴居高不下,人大代表、政協(xié)委員多次呼吁加強食品安全地方立法。
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? ? 為此,條例草案具體規(guī)定,利用互聯(lián)網(wǎng)、郵購等無實體店鋪方式從事食品經(jīng)營的,應當取得食品經(jīng)營許可和相關資質(zhì)。經(jīng)營者應當以便于消費者識別的方式公示經(jīng)營者名稱、地址、聯(lián)系方式、營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)經(jīng)營許可等信息。
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? ? 網(wǎng)上訂餐近年來發(fā)展迅速,但不少市民發(fā)現(xiàn),不僅食品制作過程心里沒底,有的送餐員直接提個塑料袋就把食品送來了,感覺不靠譜。對此,條例明確規(guī)定,餐飲服務提供者對外配送食品,應當取得食品經(jīng)營許可證,使用專用封閉工具配送食品,分裝、貯存、運輸食品的溫度和時間應符合食品安全要求。
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? ? 利用互聯(lián)網(wǎng)、自動售貨機、郵購、電視電話購物及其他無實體店鋪方式從事食品經(jīng)營,未在明顯位置公示相關信息的,未按規(guī)定對外配送食品的,將由食品藥品監(jiān)督管理部門責令改正,給予警告;拒不改正的,處200元以上2000元以下罰款。如未取得食品經(jīng)營許可的,將依照《 食品安全法》**百二十二條給予處罰。(記者夏瓊 通訊員朱博
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