??? 8月11日，常州市食藥監(jiān)局邀請(qǐng)常州市部分人大代表、政協(xié)委員以及10位市民代表，考察常州市“放心食品”追溯系統(tǒng)建設(shè)情況。

??? 在優(yōu)蕾營(yíng)養(yǎng)乳品有限公司，代表、委員和市民參觀了公司的超高溫滅菌區(qū)、酸奶發(fā)酵區(qū)以及全自動(dòng)灌裝區(qū)。 作為全省首批37家試點(diǎn)企業(yè)之一，常州優(yōu)蕾營(yíng)養(yǎng)乳品有限公司**建立了乳制品從原輔料到成品的正向追溯，以及從成品到原輔料“反向溯源”的追溯系統(tǒng)。在現(xiàn)場(chǎng)，大家紛紛下載了“食品生產(chǎn)追溯”軟件，點(diǎn)擊“掃碼查詢”按鈕，掃描酸奶包裝上的條形碼。幾秒鐘之后，這瓶酸奶的生產(chǎn)批號(hào)、檢驗(yàn)報(bào)告就顯示出來(lái)。從檢驗(yàn)報(bào)告，可以直接了解產(chǎn)品重金屬、微生物、三聚氰胺等各項(xiàng)重要指標(biāo)是否合格。

??? 目前常州市正在積*推進(jìn)食品企業(yè)追溯系統(tǒng)建設(shè)，充分發(fā)揮3家已建成電子追溯系統(tǒng)企業(yè)的示范帶動(dòng)作用，進(jìn)一步加快乳制品、白酒和食品添加劑、肉制品和兒童食品生產(chǎn)企業(yè)電子追溯工作，目前所涉及的16家企業(yè)正在按步驟推進(jìn)追溯系統(tǒng)的建設(shè)。

??? 同時(shí)，常州市還積*探索農(nóng)商追溯系統(tǒng)對(duì)接整合。市農(nóng)委通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯管理平臺(tái)，對(duì)65家規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體的企業(yè)產(chǎn)地環(huán)境、投入品管理、生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行有效管控。市商務(wù)局主導(dǎo)的肉菜流通追溯體系覆蓋了凌家塘批發(fā)市場(chǎng)及生豬屠宰企業(yè)、菜市場(chǎng)、餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂等近700余家企業(yè)。市食藥監(jiān)局多次牽頭協(xié)調(diào)兩大系統(tǒng)的對(duì)接和整合，以盡早實(shí)現(xiàn)信息共享。（蔣鑫 朱雅萍來(lái)源：常州日?qǐng)?bào)