作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 外地游客來西寧,帶什么特產(chǎn)回去?還真讓人發(fā)愁,琳瑯滿目的商品讓人難以抉擇。牛肉干、鹵牦牛肉、枸杞糕、沙棘油、人參果……超市、商場內(nèi),青海特產(chǎn)銷售火爆。隨著我省旅游業(yè)的發(fā)展,
??? 7月、8月、9月是楊小寧*忙碌的三個月,牛肉干的送發(fā)貨、游客的接待、商超的促銷活動等等,都需要他來定奪。楊小寧是青海西北驕天然營養(yǎng)食品有限公司的副總經(jīng)理,近幾年,公司的銷售額以每年40%的速度增長,在這個基礎(chǔ)上,今年他們打算大干一場,讓銷售額再往上漲一漲。
??? “發(fā)展勢頭這么好,離不開政府的支持與幫助。”楊小寧笑著說。“青海商品大集活動”“青海特色品牌商品推介會”等,使青海**代表性的特色品牌商品得以充分展示,贏得了省外各界的廣泛贊譽和充分肯定。特別是許多省外企業(yè)家仔細(xì)了解了青海特色產(chǎn)品后表示,青海的特色商品天然、安全、無污染,符合現(xiàn)代人的消費理念,很有市場潛力。
??? 市場上有多個本土品牌的產(chǎn)品,競爭激烈。“為了不被淘汰,我們平均每年研發(fā)出1種新產(chǎn)品。從以前單一生產(chǎn)牛肉干,到現(xiàn)在生產(chǎn)高原土特產(chǎn)。”楊小寧說,經(jīng)過幾年發(fā)展,他們的產(chǎn)品已經(jīng)達(dá)140多種,枸杞糕、牦牛雜等,都是這幾年新研發(fā)的產(chǎn)品。企業(yè)依托特有的資源優(yōu)勢和環(huán)境優(yōu)勢,近期把重點放在了牦牛肉的深加工研發(fā)上。一些科技研發(fā)只要符合我省政策,便會有相應(yīng)的政府補貼,這給企業(yè)帶來了動力和干勁。
??? 截至6月底,全省獲證食品生產(chǎn)企業(yè)482家,新建食品企業(yè)41家。共有各類食品流通經(jīng)營戶52037家,其中批發(fā)戶881家,零售戶47333家,批發(fā)兼零售3823家,同比增長17.8%。
??? 省食品藥品監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)監(jiān)管處處長孔繁華介紹,我省食品制造企業(yè)目前呈現(xiàn)平穩(wěn)增長的態(tài)勢,其中以本土特色產(chǎn)品增長*為明顯,產(chǎn)值占比較大的分別為青稞酒、乳業(yè)、肉制品業(yè)和礦泉水業(yè)。
??? 在楊小寧看來,現(xiàn)在是我省食品制造企業(yè)不斷升級的好時機(jī),對外交流合作的方式正不斷改進(jìn),層次不斷提升,領(lǐng)域不斷拓展。青海企業(yè)從單純的商品推銷發(fā)展到了推介品牌,從簡單的訂購買賣發(fā)展到了商超對接,從單一的產(chǎn)品交易發(fā)展到合作共贏。(作者: 李艷芳 康曉婷
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