作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 安徽網(wǎng)訊 為認(rèn)真落實(shí)國家
??? 據(jù)悉,此次專項(xiàng)抽檢覆蓋該縣境內(nèi)各蛋糕店、超市及部分餐飲單位等面點(diǎn)制作經(jīng)營企業(yè),抽檢產(chǎn)品主要涉及發(fā)酵面制品、油炸食品和烘焙食品。共抽檢蛋糕、面包、饅頭、糕點(diǎn)、粉絲等食品樣品19組,合格14組,合格率為73.7%。
??? 目前,該縣市場監(jiān)管部門正在對5家涉嫌加工經(jīng)營不合格食品企業(yè)依法進(jìn)行處理并限期整改。
??? 據(jù)了解,人體攝入過量鋁會(huì)引發(fā)骨質(zhì)疏松、老年性癡呆、嬰幼兒骨骼及智力發(fā)育障礙等危害,而面制品、油炸食品、膨化食品是使用含鋁添加劑的主要食品。國家衛(wèi)計(jì)委、食品藥品監(jiān)管總局等5部門已聯(lián)合發(fā)布公告,自2014年7月1日起,禁止將酸性磷酸鋁鈉、硅鋁酸鈉和辛烯基琥珀酸鋁淀粉用于食品添加劑生產(chǎn)、經(jīng)營和使用。
??? 毛俊峰? 新安晚報(bào)、安徽網(wǎng)記者 竇祖軍
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