??? 福雷德廣場艾肯金座和福雷德小區的樓道里，經常彌漫著蛋糕、咖啡的香味。但這些香味是在太濃烈了，給居民帶來了困擾，“樓道通風不好，氣味整天散不去，時間長了，我的頭就暈暈的。”居民張阿姨說。

??? 福雷德廣場艾肯金座的物業工作人員說：“艾肯金座是商住兩用房，用于居住或小型公司辦公。但是現在，不少房子成了制作蛋糕、快餐的家庭作坊和美容美發店。這些店每天產生大量垃圾。”

??? 社區和物業曾多次上門勸導，但部分商戶不肯關停。社區只好請開發區相關職能部門進行整治。

??? 昨天上午，開發區市場監督管理局、白楊派出所、白楊街道和高教社區，聯合對福雷德廣場艾肯金座和福雷德小區里5家家庭作坊進行取締。

??? 網上名店，違規藏身在商住樓

??? 在微商、淘點點上比較出名的牛牛私房蛋糕、迦南私房蛋糕、貓咪咖啡館，就在這次取締名單之列。

??? 牛牛私房蛋糕作坊位于艾肯金座5樓。執法人員一出電梯，就聞到了濃濃的奶油味。走進80多平方米的房子，客廳中間放著一張操作臺，上面擺著水果、奶油等原材料和一個半成品蛋糕，圍墻邊的5層貨架上，雜亂擺放著各類制作工具和原材料。6個人正在操作臺上制作蛋糕。做好的蛋糕，被放進冰箱冷藏，然后等待配送。

??? 客廳一角，放著幾疊印有二維碼的貼紙。一名作坊工作人員告訴記者：“這是牛牛私房蛋糕的二維碼。顧客掃碼后，可以在微信和淘點點上下單。”

??? 證照不齊，還存有不少過期產品

??? 這次執法行動持續了兩個多小時，對5個家庭作坊進行了取締，并發放了檢查告知單，銷毀了蛋糕、奶酪、水果、咖啡豆等食品材料200多斤，以防店家二次使用。

??? 開發區市場監管員工作人員說：“從檢查的情況來看，由于房屋性質原因，都沒有相應的配套設施，如餐飲專用的排污管道和排油煙管道，店家的消防設施、衛生設備都不到位，當然也批不出相關證件。檢查中發現部分店家還有不少過期產品，對消費者來說，這都是非常不負責的。”

??? 據了解，這些店鋪大部分是大學生經營，通過網絡進行接單、配送。迦南私房蛋糕店的負責人說：經營蛋糕店生意比一般工薪階層要賺得多。而且大學生創業比較艱難，所以沒有考慮太多經營場所、辦證這些事。

??? “大學生創業是好事，我們也明白創業的艱難，所以政府部門出臺了很多扶持政策。只要合法化、正規化經營，我們都是歡迎的。”開發區市場監管局工作人員說。