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蘭州團(tuán)結(jié)新村食藥所對(duì)校園周邊食品安全進(jìn)行專項(xiàng)整治

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 每日甘肅網(wǎng)-西部商報(bào)訊(記者甘菊萍 通訊員吳立壯實(shí)習(xí)生陳芳妹店內(nèi)外均未見到食品安全信息公示欄,從業(yè)人員拿著已過(guò)期的健康證應(yīng)付檢查,現(xiàn)場(chǎng)更未見到《食品流通許可證》……昨日,團(tuán)結(jié)新村食品藥品監(jiān)督管理所對(duì)校園周邊食品安全進(jìn)行專項(xiàng)整治。整治中,紅星巷的啃我店因現(xiàn)場(chǎng)未能提供《食品流通許可證》,被現(xiàn)場(chǎng)停業(yè);杭州小籠包因無(wú)證經(jīng)營(yíng),被責(zé)令停止一切經(jīng)營(yíng)行為。

??? 未見食品安全信息公示欄“啃我”被停業(yè)

??? 昨日上午10時(shí)30分,記者跟隨執(zhí)法人員**來(lái)到紅星巷,對(duì)團(tuán)結(jié)新村小學(xué)周邊的食品安全進(jìn)行檢查。在紅星巷163號(hào)的啃我店,不論是門上還是店內(nèi)均未見到食藥部門發(fā)的食品安全信息公示欄。執(zhí)法人員說(shuō),市民在消費(fèi)過(guò)程中,在門上看到外置的食品安全信息公示欄后,就能確定該店是有證經(jīng)營(yíng),如果看不到說(shuō)明該店可能是無(wú)證經(jīng)營(yíng)。在現(xiàn)場(chǎng),執(zhí)法人員未見到《食品流通許可證》,一名中年婦女說(shuō),老板把證件拿去年檢了,還未拿回來(lái)。但是執(zhí)法人員說(shuō),她們?cè)跈z查中從未見到《食品流通許可證》,多次督促辦證也未見到負(fù)責(zé)人。期間,中年婦女提供早已過(guò)期的健康證應(yīng)付檢查。針對(duì)啃我店存在的問(wèn)題,當(dāng)場(chǎng)責(zé)令停業(yè)。

??? 杭州小籠包無(wú)證經(jīng)營(yíng)被責(zé)令停業(yè)

??? 隨后,執(zhí)法人員對(duì)紅星巷165號(hào)的杭州小籠包進(jìn)行檢查。門外擺放著一臺(tái)爐灶,搭著蒸籠正在蒸包子,但是不論爐灶還是蒸籠,表面都是污垢。進(jìn)到店內(nèi):門口是一鐵架做的案板,上面放著一團(tuán)面和一塑料筐肉餡子,開封的食用小蘇打胡亂的放在旁邊,并未按食品添加劑的“五專”管理存放,可見是在隨意的添加和使用。

??? 進(jìn)到操作間,空間很是狹小,鍋、盆等各種器具雜亂的堆放在一起,且表面都是厚厚的污垢,有些已經(jīng)看不到原來(lái)的面目。檢查中,負(fù)責(zé)人無(wú)法提供《餐飲服務(wù)許可證》,據(jù)悉,就該店的條件,根本達(dá)不到做餐飲的標(biāo)準(zhǔn),無(wú)法許可。*后針對(duì)該店存在的問(wèn)題,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下發(fā)監(jiān)督意見書,并責(zé)令停止一切經(jīng)營(yíng)行為。

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