??? 導讀

??? 價格之謎難解

??? 一分錢一分貨是正常的市場規則，然而，在進口葡萄酒領域，由于信息不對稱，高價買到低質貨成為了困擾消費者的難題。

??? 酒商以次充好

??? 許多不良酒商抓住消費者價格敏感的特性，在灌裝環節以次充好、以假亂真，希望借助這種不法行徑牟取暴利。

??? 灌裝暗藏玄機

??? 酒商選擇一些小作坊進行灌裝，無論是從生產環境、灌裝工藝，還是安全衛生方面都很難嚴格規范，其產品質量實在令人擔憂。

??? 原裝酒 “洋”紅酒為何賠本賣

??? 隨著國內葡萄酒消費的日益普及，一些酒商看好此商機，為了搶占市場份額，選擇在原瓶進口葡萄酒上下功夫，以次充好，用原漿灌裝葡萄酒冒充原瓶進口葡萄酒。據了解，原瓶進口葡萄酒的成本包括廠家利潤、運費、關稅、貿易商利潤等，其價格遠高于國內市場上出售的許多原瓶進口葡萄酒。業內稱，之所以會出現*低價位的原瓶進口葡萄酒，可能是酒商倒閉或者轉行不再經營酒類，急于甩賣變現，或是打著低價促銷的幌子，實際是在運輸或存放過程中酒體受損，更有可能不是真正的原瓶進口葡萄酒，或者只有一部分是原瓶進口酒，另外由酒商摻入了一部分灌裝酒，打擦邊球當做是原瓶進口酒售出，從而賺取暴利。

??? 原瓶進口

??? 驚現價格倒掛

??? 北京商報記者登錄京東商城看到，一款售價為29元的高盧騎士干紅葡萄酒，“買就送酒刀，買多少瓶送多少個”。

??? 對方客服表示肯定是法國原瓶進口紅酒，由于自身是法國普萊蒙集團的惟一指定進口商，才能夠做到這個價位，并向北京商報記者出示了報關單據。

??? 然而在翻看了182名用戶對這款酒的評論后，北京商報記者發現這款葡萄酒還曾以19.9元低價促銷，在消費者評價內容中曾有質疑其是否為原瓶進口，還有消費者在品嘗后認為色素太重，懷疑是勾兌酒。

??? 北京商報記者又翻看了消費者對于京東商城其他幾款價格低于30元的葡萄酒的評論時也看到了相似情況。

??? 隨后，北京商報記者在天貓官網、1號店等電商上搜索原瓶進口發現，十幾、二十幾元的葡萄酒比比皆是。

??? 歐盟國際葡萄酒碩士、南非好望天界莊園中國區業務發展經理姚尚勇表示，如果從國外進口1歐元以下*低端的葡萄酒，加上海關稅和運費等成本，核算成本約為15元，有一些新世界國家的葡萄酒和法國南部葡萄酒可能做到這個價位。

??? 據了解，一瓶原瓶進口葡萄酒到達消費者之前要陸續經過進口商、代理商和終端銷售商，每一個環節都會層層加價。

??? 對此，業內人士稱，除了部分全球直購的電商企業，線下企業很難將真正的原瓶進口葡萄酒做到*低的價格，當然不排除酒商在促銷期間賠本賺吆喝。

??? 據業內人士透露，一瓶法國AOC、AOP級葡萄酒，其進口成本約在20-30元，經過正規流程上市銷售，其價位一般在50-60元。西班牙和智利的酒相對便宜一些，入門級葡萄酒的進口成本約在18元左右，基本上國內售價為40元左右，也有酒商賣得更低一些。

??? 北京商報記者調查獲悉，新西蘭的酒雖然沒有進口關稅，但由于其葡萄種植成本高，所以出口價格也較其他國家偏高，一般一瓶酒進口成本在30元左右，到國內的售價約為80元左右。

??? 高額利潤

??? 引商家鋌而走險

??? 葡萄酒營銷專家李欣新表示，之所以會出現*低價位的原瓶進口葡萄酒，**可能是酒商倒閉或者轉行不再經營酒類，急于甩賣變現，這類酒的質量和售后都得不到應有的保證；第二，有些酒打著低價促銷的幌子，使消費者有種撿漏兒心理，但實際是在運輸或存放過程中酒體受損，所以酒商采取低價策略；第三，酒商低價販出的很可能不是真正的原瓶進口葡萄酒，或者只有一部分是原瓶進口酒，另外由酒商摻入了一部分灌裝酒，打擦邊球當做是原瓶進口酒售出，從而賺取暴利。

??? 據葡萄酒圈內人士表示，不良酒商以次充好、以假亂真的灌裝現在已成為公開的秘密。

??? 據業內人士爆料，某酒商代理了一款葡萄酒，按正規手續從海關進口了一個貨柜（約1.3萬瓶的酒，但并不直接售出，而是找一些不法廠家，再灌裝幾萬瓶酒，外包裝所使用的條碼和酒標全部仿制國外，將其成本平攤下來，然后一并作為原瓶進口酒售出。購酒者要求查看報關單，酒商也可以重復使用真實的單據，或者直接打印多份報關單，只需要將關鍵信息掩住就可以了，一般消費者很難分辨真偽。

??? 在業內人士看來，這樣的情況在國內進口灌裝酒市場里并不鮮見，并且已經存在很長時間。此種做法能夠長期存活，根本原因是由于進口國外的原酒來到國內灌裝，中間的灌裝入瓶過程為不法酒商提供了造假機會。

??? 北京商報記者調查發現，灌裝進口酒利潤空間*大，1瓶0.5歐元的進口葡萄酒，成本相當于3-4元人民幣，加上1元的裝瓶費、瓶子2.5元，再加上其余的零散費用，也還不到10元。這幾年之所以許多進口葡萄酒商異軍突起，許多酒商都開始做起了進口葡萄酒生意，根本原因正是在于其中價格體系不清晰、牟取暴利的空間很大。

??? 中國釀酒工業協會葡萄酒分會秘書長王祖明向北京商報記者表示，目前看來，像張裕、長城這樣的大型國內葡萄酒企業，在海外擁有一些自己的酒莊，進口自己的原酒到國內進行灌裝，這樣的情況在所有進口酒灌裝市場里比例比較大，也是合法的；其他少數則是直接進口國外的葡萄原酒灌裝銷售。

??? 值得一提的是，名莊酒由于價格相對透明，不法酒商們并不會去灌裝名莊酒，而是一些名莊下面的副牌或者法國AOC級別的酒莊，消費者很難追根溯源查證。

??? 國內灌裝

??? 制約行業發展

??? 北京商報記者發現，進口葡萄原酒從海外運到國內需要幾個月時間，海上的顛簸時間很長，葡萄酒始終處于一種不穩定狀態，這就要求酒商的精心呵護，至于保存效果如何，完全取決于酒商的做法，進口灌裝酒的質量自然參差不齊。有酒商甚至會注入超標的二氧化硫來保質，但對人體有害。

??? 近年國內灌裝進口葡萄酒市場如火如荼，一方面為更多國內消費者品鑒進口葡萄酒提供了機會；另一方面，真假進口酒摻雜使得葡萄酒品質不一，消費者難辨真假時難免對品質失望。

??? 在業內專家看來，這種急功近利易使消費者一味追求低價，從原品質導向消費轉向價格導向消費，影響行業的長遠發展。另外，對于灌裝酒制造商來說，口碑與信譽就是企業的生命，此類行為不是發展的長久之計。對于下游經銷商、分銷商們來說，假冒偽劣的灌裝酒一旦被查處，也必然受到牽連，銷售遇阻。

??? *近，國家質檢總局公布的不合格進口葡萄酒中，有80批次的法國葡萄酒不合格，部分產品涉嫌造假，其中干浸出物、霉變、重金屬超標和未提供所需證書是不合格的主要原因。不少急于獲利的酒商為了節省成本、獲得*大利潤，無論是酒瓶包裝還是灌裝環境，包括進口過程中的運輸環境，都存在偷工減料的現象。實際上，這些過程無人監管，不法酒商照樣可以貼上進口酒標出售，至于瓶里的酒質則令人堪憂。

??? 李欣新表示，目前市場上不乏低價位的原瓶進口葡萄酒，但消費者在選購酒品時不要一味追求低價，因為這些所謂的原瓶進口葡萄酒很有可能存在著質量風險。酒商很少會選擇正規酒廠進行灌裝，而是會選擇一些小作坊，無論是從生產環境、灌裝工藝，還是安全衛生方面都很難嚴格規范，其產品質量實在令人擔憂。葡萄酒屬于直接入口的食品，相關部門還應加大監管力度。

??? ·專家觀點·

??? 一味追求低價存風險

??? 無論是銷售葡萄酒還是消費葡萄酒，如果一味追求低價位，對于整個市場而言存在很大的風險。在成熟市場，葡萄酒消費是品質導向型，而一味追求低價，自然就形成了價格導向型。

??? 市場長此以往，高品質的葡萄酒市場占有率越來越低，而低價低品質的葡萄酒在市場上快速發展，使得市場長期處于低水平運轉。對于進口商和經銷商而言，發展空間越發狹小。對于消費者而言，對葡萄酒消費產生價格誤區，對于其消費葡萄酒將形成錯誤的觀點和習慣。

??? 葡萄酒作為飲品，食品安全問題是非常重要的，當市場長期在低端徘徊的時候，一些不法商家為了牟取暴利，自然會使用非法手段。價格戰的*終結果是企業和品牌被消費者拋棄，更嚴重的是國內葡萄酒市場將不被消費者所信任。

??? ·慧眼識酒·

??? 如何辨別原瓶進口葡萄酒

??? ●酒標

??? 一般來講，如果是原瓶進口葡萄酒，可以從酒標上了解其信息。按照海關規定，進口葡萄酒除了在酒瓶正面需要貼有進口國文字的正標外，同時還需要在背面貼正規的中文背標。

??? ●外觀

??? 進口法國葡萄酒在酒標上的容量通常顯示為75clE，而不是國內常用的750ml。

??? 原瓶進口葡萄酒的日期標注與國內也有所不同，比如法國葡萄酒的日期標法為L7296A06 11：58，其中L7代表2007年，296代表在法國時間從新年開始的第296天灌裝，A06代表的是生產線編號，11：58是精確的出廠灌裝時間。

??? ●條形碼

??? 原瓶進口葡萄酒的背部都會標注一個13位的國際條形碼，其中第1-3位數字是國家代碼；第4-8位數字是廠商代碼；第9-12位數字是廠商內部商品代碼；第13位數字是校驗碼。

??? 條形碼的**個數字代表著不同的國家，比如0是美國、30-37是法國、6是中國、7是智利、8是西班牙、9是澳大利亞等。

??? ●酒封

??? 一般原瓶進口葡萄酒酒塞上印有品牌標識的酒封都是可以轉動的，因為其酒塞的密封性能良好，酒封只起品牌標識符號作用，不需封死，所以可以轉動。但有些國內的假酒或仿酒由于擔心酒塞密封性能差，所以也將酒封一并封死，反而留下紕漏。

??? ●木塞

??? 一般來說，木塞上的文字會與酒標上的內容一致，比如酒莊名稱、生產批號等等，但國內的灌裝酒在細節處很難做到，消費者需要仔細分辨。

??? 北京商報記者 劉一博 朱欣悅

??? ·名詞解釋·

??? AOP級別

??? 法定產區級別，它來源于新的分級制度。近些年歐盟對原產地保護制度進行改革，為了統一標識，法國葡萄酒從2011年開始執行新的酒標級別標準，也就是IG、IDP、AOP（無保護地區餐酒、保護地區餐酒、法定產區。??? 換句話說，新的分級是將老標準中四個級別濃縮為三個級別，AOP就相當于老標準的AOC+ VDQS。由于新舊標準在較長時間內共同存在，所以能夠在市場上見到不同標準的葡萄酒。

??? AOC級別

??? 法定保護產區級別，它來源于法國在1935年建立的葡萄酒原產地命名體制。在此體制中，一般分為四大等級，分別是VDT、VDP、VDQS、AOC（日常餐酒、地區餐酒、優良地區餐酒和法定保護產區。一般情況下，葡萄酒產區名中標明的產地越小，則代表酒的品質越好，當然其價格也就越貴。

??? ·記者手記·

??? 原裝、灌裝傻傻分不清楚

??? 國家質檢總局公布的不合格進口葡萄酒中，有80批次的法國葡萄酒不合格，部分產品涉嫌造假，其中干浸出物、霉變、重金屬超標和未提供所需證書是不合格的主要原因。

??? 葡萄酒作為舶來品，產區、等級、年份等一系列標準讓許多消費者一直處于云里霧里，而許多不法商家正是抓住消費者的知識盲區，通過造假售假的方法非法牟取暴利。北京商報記者通過粗略計算得出，法國原瓶進口葡萄酒的成本價大約在20-30元之間，而網上以15-30元區間銷售的原瓶進口葡萄酒大有人在。單純從數字上分析，其中的奧秘便昭然若揭，更有圈內人士斷言，以這樣的價格銷售的酒肯定有問題。

??? 葡萄酒與其他飲品不同，在價格方面受到多方面的影響，比如年份、產區，甚至釀酒師都是影響其定價的因素，不夸張地說，葡萄酒壓根就不是一個以低價搏出位的商品。但是，國內許多商家看到消費者喜歡撿漏兒的心理，便將葡萄酒拉入價格戰的漩渦。短期看或許可以得到較快速度的增長，但是從品牌和市場的未來發展而言，注定是弊大于利的。

??? 畢竟，入口商品的口碑與信譽就是企業的生命，以次充好、以假亂真的行徑無疑是企業在自取滅亡。與此同時，對于下游經銷商、分銷商來說，假冒偽劣的灌裝酒一旦被查處，也必然受到牽連，銷售遇阻。這種行徑除了對企業本身造成傷害之外，對于消費者和市場也存在巨大的危險。追求低價將導致市場成為價格導向型，而這與葡萄酒品質導向型的產品特性存在巨大差別，*后很有可能造成國內高端葡萄酒消費外流，給國內葡萄酒市場造成*大影響。

??? 據悉，不少急于獲利的酒商為了節省成本、獲得*大利潤，無論是酒瓶包裝還是灌裝環境，包括進口過程中的運輸環境，都存在偷工減料的現象。實際上，這些過程無人監管，不法酒商照樣可以貼上進口酒標出售，至于瓶里的酒質則令人堪憂。

??? 到底是什么讓商家可以冒著犧牲企業未來的風險鋌而走險呢？暴利二字出現在眼前，有些酒商倒閉或者轉行不再經營酒類，急于甩賣變現，這類酒的質量和售后都得不到應有的保證；有些酒打著低價促銷的幌子，使消費者有種撿漏兒的心理，但實際在運輸或存放過程中酒體受損，所以酒商采取低價策略；酒商低價販出的很可能不是真正的原瓶進口葡萄酒，或者只有一部分是原瓶進口酒，另外由酒商摻入了一部分灌裝酒，打擦邊球當做是原瓶進口酒售出，從而賺取暴利。