??? 四川新聞網成都12月24日訊（記者 李丹2014年8月以來，在國務院食品安全辦的統一部署下，四川省食品藥品監管局聯合四川省工商行政管理局深入開展農村食品市場“四打擊四規范”專項整治行動。

??? 今日，四川新聞網記者從四川省食藥監局獲悉，行動期間，全省共查處各類食品違法案件2731件，其中，查處侵權仿冒食品案件200件，查處劣質食品案件1659件，移送司法機關48件，有力保障了農村食品消費安全。與此同時，四川省食藥監局通報了8起被查處的典型案件。

??? 德陽某餐飲店違法使用亞硝酸鹽案

??? 2014年9月，德陽市食品藥品監管局根據群眾舉報，在某餐飲店涼菜間內發現已經開封使用過的亞硝酸鹽。該局立即組織對該餐飲店涼菜間內的鹵菜及浸泡生豬排骨和生鴨子的血水進行抽樣送檢。結果顯示，抽取的樣品中檢出亞硝酸鹽。德陽市食品藥品監管局對該餐飲店進行立案調查處理。德陽市食品藥品監管局立即依法將該餐飲店涉嫌違法使用亞硝酸鹽案移送公安機關處理。目前，涉案的該餐飲店5名相關人員已被刑事拘留，案件在進一步審理過程中。

??? 宜賓某火鍋店使用回收油加工制作火鍋油案

??? 2014年6月，宜賓市筠連縣食品藥品監管局執法人員檢查某火鍋店時，在廚房內發現感官性狀可疑的“油脂”2桶，經查，上述2桶“油脂”是該店自行加工制作的火鍋油，由普通食用油和20%的“老油”組成，“老油”是該店將每天消費者吃完后的鍋底面上的油脂收集起來，經過濾熬制而成的回收油。從2014年1月初至今，該店用回收油作原料生產加工供消費者食用的火鍋油2.4噸。筠連縣食品藥品監管局依法將該火鍋店使用回收油作原料加工制作火鍋油的案件移送公安機關處理。

??? 甘孜州某公司銷售假冒牦牛肉制品和超過保質期肉制品案

??? 2014年8月，甘孜州瀘定縣食品藥品監管局發現某公司涉嫌銷售假冒牦牛肉制品及過期肉制品，執法人員當即對現場查出的423.4公斤假冒牦牛肉制品和25公斤過期肉制品進行了查封扣押。經查，該公司于2014年4月和6月從成都某公司購進了一批無標識標簽肉制品930公斤，其中， 1個品種100公斤為牛肉制品，其余7個品種830公斤均為豬肉制品。

??? 該公司在采購該批肉制品時，要求供貨商在包裝袋上不加貼包含配料為豬肉、牛肉等食品基本信息的標識標簽，所需的標識標簽隨貨一并托運，由該公司自行加貼。該公司在實際接收貨品后，并未在包裝袋上加貼標識標簽，而是直接將無標識標簽的肉制品拆散，用公司自制標有“牦牛肉”的外包裝袋進行真空包裝散裝銷售。瀘定縣食品藥品監管局依法對該公司銷售假冒牦牛肉制品和超過保質期肉制品的行為進行了依法查處。

??? 涼山州周某某鄧某某夫婦和黃某某收售病死肉類產品案

??? 2014年7月至11月，根據群眾舉報線索，涼山州西昌市食品藥品監管、公安、畜牧等部門共同組成專案組，搗毀兩個長期從事死因不明牛、羊、馬肉收購、儲存、銷售的黑窩點。在周XX家凍庫內查獲未經檢驗檢疫、死因不明的肉類產品3186.8公斤，經西昌市動物衛生監督所依法抽樣檢測，結果顯示為病死肉類；在黃XX家凍庫內查獲1906.78公斤病死肉（經西昌市動物衛生監督所檢驗為病死肉和2179.5公斤未經檢驗檢疫的牛肉及相關產品。

??? 經查，周XX、鄧XX夫婦和黃XX以屠宰銷售牛、羊肉為掩護，2012年至今長期從涼山州各地收購患病或死因不明的牛、羊、馬進行宰殺、分割、儲存，銷售至涼山州西昌市、越西縣、眉山市等地。截止案發時，上述兩個黑窩點共銷售病死肉類50余噸，涉案金額100余萬元。根據線索排查，專案組查處西昌市某餐飲店和某鹵肉店涉嫌使用上述病死肉類進行食品加工案；涼山州越西縣食品藥品監管局查處某食品生產企業涉嫌使用上述病死豬肉為原料生產食品案；眉山市彭山縣食品藥品監管局會同公安機關查處某食品廠涉嫌使用上述病死肉為原料生產食品案，扣押食品生產設備價值百余萬，食品生產原料5噸，成品1噸，并組織召回已銷售產品百余斤，抓獲犯罪嫌疑人2人，網上追逃2人。目前，周XX、鄧XX夫婦和黃XX已被西昌市人民檢察院批準逮捕。

??? 廣元某展銷會舉辦者未履行食品安全保障義務案

??? 2014年9月，廣元市食品藥品監管局檢查發現某商品展銷會89號攤點正在銷售保定市某食品廠生產的“萬勝德”北京烤鴨，攤點負責人不能出具食品流通許可證，也不能提供 “萬勝德”北京烤鴨的產品檢驗報告和生產廠家食品生產許可證復印件等資料，現場查獲“萬勝德”北京烤鴨共計59袋（1000克/袋。

??? 經查，本次會展活動舉辦者系成都市某展覽貿易中心未履行對會展現場89號攤點負責人食品經營資格審查，在其未取得食品流通許可證的情況下，與其簽訂責任書，允許其進入會展場所進行食品銷售活動。廣元市食品藥品監管局依法分別對該展銷會舉辦者未審查入場食品經營者許可證的行為以及攤點負責人未取得食品流通許可證從事食品經營的行為進行了查處。

??? 阿壩州萬某某侵犯“五糧春”牌注冊商標專用權案

??? 2014年8月25日，根據群眾舉報線索，阿壩州汶川縣工商局對萬某某涉嫌銷售侵犯“五糧春”牌注冊商標專用權的行為進行立案調查。經查，當事人于2013年12月14日，從汶川縣水磨鎮順發小賣部一次性購進侵犯“五糧春”牌注冊商標專用權的45%VOL.500ML白酒10件60瓶進行銷售。阿壩州汶川縣工商局對當事人依法作出沒收侵犯“五糧春”牌注冊商標專用權商品45%VOL.500ML“五糧春”酒和罰款的行政處罰。

??? 廣元市某托運公司假冒“益達”口香糖案

??? 2014年11月，廣元市旺蒼縣工商局根據舉報，對某托運公司進行了檢查，并在該公司收貨處，現場查獲一輛面包車上“益達”口香糖36件。經箭牌糖果（中國有限公司技術人員檢測，這批口香糖氣味混濁，外包裝做工粗糙，都是假冒產品。廣元市旺蒼縣工商局執法人員隨即對假冒“益達”口香糖36件進行暫扣，并對該托運公司違法行為依法進行了查處。

??? 宜賓羅某某銷售侵犯“五糧春”牌注冊商標專用權案

??? 2014年11月19日，宜賓市長寧縣工商局接到舉報，稱長寧縣長寧鎮羅某某在其門市銷售涉嫌假冒“五糧春”酒。執法人員隨即對羅某某專賣店進行了現場檢查，現場發現了批次為039995-27的“五糧春”酒47瓶。由于當事人羅某某無法提供合法取得商品來源的正式憑證，執法人員對該批涉嫌假冒“五糧春”酒予以扣押。經五糧液打假人員鑒定，上述“五糧春”為假冒商品。宜賓市長寧縣工商局依法對當事人羅某某作出沒收侵權“五糧春”酒并處罰款的行政處罰。

??? 備注：

??? “四打擊四規范”：一是嚴厲打擊無證無照行為，規范食品生產經營者的主體資格；二是嚴厲打擊銷售、使用無合法來源食品和原料的違法行為，規范食品生產經營者的采購活動；三是嚴厲打擊生產經營侵權仿冒和“五無”食品違法行為，規范食品包裝標簽標識管理；四是嚴厲打擊生產經營“兩超一非”等劣質食品行為，規范食品生產經營過程。