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鄭州新鄭市開展生豬屠宰質(zhì)量安全專項整治

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 為保障市場肉品質(zhì)量安全,新鄭市于2014年11月10日至2015年3月31日期間,在全市范圍內(nèi)開展生豬屠宰質(zhì)量安全專項整治活動,要求工作中做到四個到位:一是認識到位,加強專項整治活動組織領導。制定生豬屠宰質(zhì)量安全專項整治方案,強化企業(yè)日常監(jiān)管,針對突出問題和薄弱環(huán)節(jié),全面落實企業(yè)質(zhì)量安全主體責任。二是執(zhí)法到位,嚴厲打擊私屠濫宰違法違規(guī)行為。切實做好生豬定點屠宰許可管理工作,加強部門協(xié)調(diào)合作,加大生豬屠宰違法案件的查處力度,嚴防病害肉、“注水肉”流入市場。三是監(jiān)管到位,督促屠宰企業(yè)落實主體責任。嚴格按照《生豬屠宰管理條例》加大屠宰企業(yè)日常監(jiān)管力度,重點檢查屠宰企業(yè)肉品質(zhì)量安全制度建立和執(zhí)行情況。四是宣傳到位,營造濃厚的輿論氛圍。采取靈活多樣的形式,充分發(fā)揮廣播、電視、報紙、網(wǎng)絡等新聞媒體作用,引導群眾科學消費肉類產(chǎn)品,增強群眾消費信心。

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