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兒童食品PK普通食品 添加劑多營養含量低

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 為了讓自家寶貝“不輸在起跑線上”,有不少家長都愿意“捱貴價”買專門的兒童食品,但它們除了價格貴些外,真的會品質更好、安全性更高嗎?有消費者近日向本報投訴稱,自己發現單價約是普通奶酪、普通牛奶1-2倍的兒童奶酪、兒童牛奶,產品中含有更多明膠、食用香精等添加劑;單價約是普通面4倍以上的兒童面中,主料和普通面食基本無差別,但配的湯包里則含有麥芽糊精和食品添加劑等。

??? 對此,專家表示,食品使用明膠的風險在今年央視3·15晚會已有報道,而麥芽糊精、食用香精等添加劑都是降低成本的原料,會抑制兒童的消化吸收。

??? 比單價 兒童面條比普通面條貴約20倍

??? 按照消費投訴,記者走訪發現,多家超市都推出了兒童類食品,當中以兒童牛奶、奶酪和面條*受歡迎。這些食品絕大部分“價格不菲”,要比普通款的貴1-3倍,少部分宣稱自己原料天然、營養豐富的兒童面條甚至要比普通的貴約20倍。

??? 記者看到,超市熱賣的百吉福原味成長奶酪比百吉福涂抹原味奶油奶酪,貴出約50%,必佳兒童干酪條價格則是百吉福原味奶酪的4倍。

??? 兒童牛奶亦是如此。至于也很受消費者歡迎的兒童面條,和普通面條的單價差異還要更大些。記者看到,就同一品牌來看,“壽桃兒童面-菠菜”單價要比“壽桃好面天天煮農家雞蛋面”貴3倍;就不同品牌來看,“蕎潤嬰幼兒營養紫芯地瓜面”單價要比“壽桃好面天天煮農家雞蛋面”貴約20倍。

??? 比安全? 兒童奶酪比普通款添加劑更多

??? 對嬰幼兒和兒童食品來說,許多家長放在**要位的是安全性,那么這些貴價的兒童食品,真的更安全嗎?記者走訪市場后發現,聲稱含有“優質乳蛋白質+高鈣”的百吉福原味成長奶酪配料中,含有“六偏磷酸鈉、羥丙基二淀粉磷酸酯、明膠、卡拉膠、刺槐豆膠、乳酸、山梨酸”7種食品添加劑,而同品牌的原味奶酪配料表中未含。除了明膠和食用香精外,還有一種在兒童食品中經常看到的添加劑,那就是麥芽糊精。記者發現,兒童面條的配料表中普遍含有麥芽糊精。
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