??? 中國質量新聞網消息? 近日，成都市質監(jiān)局、成都市工商局、四川檢驗檢疫局聯(lián)合通報2013年11月食品質量抽查情況，2批次炒貨產品不合格。

??? 其中，成都市質量技術監(jiān)督局抽檢了成都市企業(yè)生產的水果制品、炒貨食品及堅果制品、速凍食品、罐頭產品、乳制品。主要檢測了乳制品的黃曲霉毒素M1、三聚氰胺、鉛、鉻、總汞、山梨酸、氯霉素；水果制品的苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、合成著色劑、二氧化硫殘留量、總砷、鉛、銅、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、霉菌；罐頭食品的無機砷、鉛、甲基汞、錫、鎘、鋅、苯并〔α〕芘、苯甲酸、山梨酸、商業(yè)無菌、多氯聯(lián)苯；炒貨食品及堅果制品的酸價、過氧化值、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、黃曲霉毒素B1、大腸菌群、霉菌、酵母、致病菌；速凍食品的酸價、過氧化值、揮發(fā)性鹽基氮、總砷、鉛、黃曲霉毒素B1、糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、合成著色劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、霉菌計數(shù)等質量安全指標。共抽查118家企業(yè)的130批次產品，所檢項目合格128批次，產品檢驗合格率為98.5%.此次抽查，不合格情況主要是2批次炒貨產品分別檢出霉菌和酵母菌超標、酸價超標。依據(jù)相關法律法規(guī)，正在對抽查不合格企業(yè)進行處理之中。

??? 成都市工商行政管理局近期對成都市流通環(huán)節(jié)嬰幼兒輔助食品市場開展了食品質量安全的抽樣檢測。嬰幼兒輔助食品的抽檢在成華區(qū)、金牛區(qū)、彭州市等3個區(qū)（市縣的商場、超市進行，抽檢批次30個。委托四川出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心進行檢測，監(jiān)測指標為商標標簽、鉛、無機砷、蛋白質、脂肪、黃曲霉毒素B1、亞硝酸鹽、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌項目等。結果顯示，本次監(jiān)測的嬰幼兒輔助食品所檢項目全部合格。

??? 四川出入境檢驗檢疫局共受理進口食品報檢16批次，檢驗檢疫合格16批次，合格率****.
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??? 成都市質量技術監(jiān)督局在生產領域食品抽查檢驗結果：

實物質量不合格產品生產企業(yè)名單