作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 前日,
??? 昨日,記者連線臺(tái)灣檢測(cè)機(jī)構(gòu),對(duì)方稱確有檢測(cè)一事。統(tǒng)一、康師傅、辛拉面等回應(yīng)稱,在大陸生產(chǎn)和銷售的產(chǎn)品符合
??? 曝光
??? 統(tǒng)一、康師傅等
??? 在臺(tái)被檢出重金屬
??? 前日,臺(tái)灣媒體《今周刊》報(bào)道稱,周刊送檢了臺(tái)灣市場(chǎng)上出售的7款品牌方便面,其中"統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面"、"康師傅香辣牛肉湯面"、"韓國(guó)辛拉面"等被檢出含有砷、鉛、銅元素。
??? 其中"統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面"醬包的含銅、含鉛量*高,分別達(dá)1.73ppm(mg/kg和0.222ppm,含砷量*高的是"韓國(guó)辛拉面",數(shù)值為0.532ppm.
??? 《法制晚報(bào)》記者昨天下午致電負(fù)責(zé)本次檢測(cè)的臺(tái)灣SGS檢測(cè)公司。相關(guān)負(fù)責(zé)人陳小姐稱,《今周刊》將多份在臺(tái)灣市場(chǎng)購(gòu)買的方便面的醬包送到公司進(jìn)行檢測(cè),"檢測(cè)時(shí)我們并不清楚是哪些品牌,而是進(jìn)行編號(hào)處理。"對(duì)于檢測(cè)結(jié)果,陳小姐稱自己也只是知道相應(yīng)編號(hào)的檢測(cè)數(shù)據(jù),只有委托方才清楚具體品牌的重金屬含量。
??? 對(duì)于檢測(cè)出的重金屬是否超標(biāo),陳小姐稱需要按照不同地區(qū)的不同規(guī)定來(lái)看,檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室不便下定論。
??? 另外,對(duì)方稱實(shí)驗(yàn)環(huán)境相對(duì)安全,環(huán)境中所帶入的重金屬含量應(yīng)該是*小的。
??? 走訪
??? 三款方便面超市正常銷售
??? 記者上午走訪了物美、美廉美、京客隆等超市,發(fā)現(xiàn)統(tǒng)一、康師傅、辛拉面等方便面均在正常銷售。記者在產(chǎn)品外包裝上看到,能量、蛋白質(zhì)、脂肪等含量均有標(biāo)注,但未發(fā)現(xiàn)重金屬含量標(biāo)注。
??? 超市相關(guān)人士表示,超市沒(méi)有收到廠家或相關(guān)職能部門要求下架的通知,超市會(huì)密切關(guān)注此事。
??? 記者在淘寶網(wǎng)看到,從韓國(guó)進(jìn)口的辛拉面在淘寶網(wǎng)上有近2000件商品在售。其中,銷量*大的一個(gè)月達(dá)到近萬(wàn)件。記者采訪了兩位店主,其并不知道媒體曝光辛拉面醬包檢出重金屬這一情況。
??? 回應(yīng)方便面產(chǎn)品"符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)"
??? 統(tǒng)一給本報(bào)發(fā)來(lái)聲明,稱在大陸生產(chǎn)的"老壇酸菜牛肉面"品質(zhì)是安全的。相關(guān)負(fù)責(zé)人稱,臺(tái)灣的產(chǎn)品品質(zhì)與大陸一樣,沒(méi)有問(wèn)題。
??? 聲明說(shuō),在大陸生產(chǎn)的統(tǒng)一方便面產(chǎn)品均依照相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn),醬包中重金屬含量均符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品中污染物限量》(GB2762-2012要求。
??? 同時(shí),相關(guān)工作人員向記者表示,北京銷售的統(tǒng)一方便面原料來(lái)自北京,原料和成品均經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)才能生產(chǎn)和出廠。
??? 康師傅回應(yīng)稱:"不論是根據(jù)國(guó)標(biāo)《GB17400-2003衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《GB2762-2012食品中污染物限量》,或世界衛(wèi)生組織的Codex193-1995,媒體報(bào)道臺(tái)灣生產(chǎn)的方便面產(chǎn)品都不存在隱患。"康師傅表示,大陸生產(chǎn)的產(chǎn)品也都是符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的。
??? 韓國(guó)辛拉面的生產(chǎn)公司--農(nóng)心上海食品相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,臺(tái)灣銷售的辛拉面產(chǎn)品從韓國(guó)進(jìn)口。大陸商超銷售的辛拉面都是由公司在上海和沈陽(yáng)的工廠生產(chǎn),均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。
??? 解讀含有重金屬但危害不大
??? 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院范志紅教授表示,目前我國(guó)對(duì)于面類重金屬含量有相關(guān)規(guī)定,但對(duì)于方便面醬包的重金屬含量確實(shí)沒(méi)有一個(gè)明確的界定。
??? 范志紅稱,臺(tái)灣媒體報(bào)道的統(tǒng)一方便面醬包含銅、含鉛量,分別為1.73ppm和0.222ppm,從這個(gè)數(shù)據(jù)來(lái)看,食用上基本安全。
??? "我們吃的食物中很多都是含有重金屬的,比如螃蟹、牡蠣等海鮮中包含的重金屬比這個(gè)數(shù)據(jù)還要高。"范志紅稱,人們所吃的牡蠣中重金屬銅的含量達(dá)到8ppm,以此看方便面醬包中的重金屬含量對(duì)人體危害并不太大。
??? 國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心鐘凱副研究員在自己的微博上對(duì)此事進(jìn)行了分析。他說(shuō),國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品中污染物限量》(GB2762-2012規(guī)定調(diào)味品鉛限量1ppm,新聞中提到的*高含量是0.222ppm,低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
??? 該中心劉兆平研究員也表示,銅元素是維護(hù)人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素。原衛(wèi)生部在2011年已不再將銅作為污染物指標(biāo),正常存在于食品中的銅元素一般不會(huì)造成食用安全性問(wèn)題。
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測(cè)更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國(guó)通用;
①本網(wǎng)注名來(lái)源于“互聯(lián)網(wǎng)”的所有作品,版權(quán)歸原作者或者來(lái)源機(jī)構(gòu)所有,如果有涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問(wèn)題,請(qǐng)?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一個(gè)月內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系,聯(lián)系郵箱service@baijiantest.com,否則視為默認(rèn)百檢網(wǎng)有權(quán)進(jìn)行轉(zhuǎn)載。
②本網(wǎng)注名來(lái)源于“百檢網(wǎng)”的所有作品,版權(quán)歸百檢網(wǎng)所有,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用。想要轉(zhuǎn)載本網(wǎng)作品,請(qǐng)聯(lián)系:service@baijiantest.com。已獲本網(wǎng)授權(quán)的作品,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明"來(lái)源:百檢網(wǎng)"。違者本網(wǎng)將追究相關(guān)法律責(zé)任。
③本網(wǎng)所載作品僅代表作者獨(dú)立觀點(diǎn),不代表百檢立場(chǎng),用戶需作出獨(dú)立判斷,如有異議或投訴,請(qǐng)聯(lián)系service@baijiantest.com