??? 喝樂虎飲料維生素B12超量？

??? 專家稱人體過量攝入易導(dǎo)致過敏性休克

??? 羊城晚報(bào)記者馬燦

??? 專家指出，人體每日所需要維生素B12*少，兒童日平均攝入量*高為1.5微克；成人日平均攝入量不能超過2.4微克。就算膳食不含維生素B12,人體的存儲(chǔ)亦可滿足大約6年的需要而不發(fā)生維生素B12缺乏癥狀。

??? 但一瓶樂虎功能飲料的維生素B12含量達(dá)到7.60微克！廣州市民譚女士向羊城晚報(bào)投訴稱，喝一瓶樂虎功能飲料后，人體內(nèi)維生素B12日攝入量足足超2倍多。營(yíng)養(yǎng)專家指出，人體攝入過量的維生素B12會(huì)產(chǎn)生毒副作用，甚至?xí)霈F(xiàn)過敏性休克。

??? 一瓶樂虎"超標(biāo)"2倍多

??? 廣州市民譚女士的兒子從事軟件編程工作，經(jīng)常要加班，"這幾個(gè)月天天晚上喝樂虎，有時(shí)一買就是一兩箱".

??? 譚女士聽說喝太多功能性飲料對(duì)身體不好，所以特地去咨詢了有關(guān)專家。廣州市一知名專家告訴她，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)第四屆常務(wù)理事會(huì)第五次會(huì)議通過的《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》中明確規(guī)定，年紀(jì)在18-50歲的人群維生素B12每日適宜攝入量?jī)H為2.4微克。"維生素補(bǔ)充過多，同樣會(huì)造成維生素中毒".

??? 聽專家如此一說，譚女士立即拿出從超市買的樂虎飲料（380ml裝，發(fā)現(xiàn)其維生素B12的含量是7.60微克，"如果一次喝完一瓶樂虎，就會(huì)超過參考量規(guī)定的2倍多！"

??? 譚女士把這些情況告訴兒子，沒想到他并沒有理會(huì)，"他在家不敢買了，卻在公司偷偷喝",譚女士很無助。

??? 功能飲料中樂虎含量*高

??? 近日，也有媒體曝光了樂虎維生素B12的超量問題。在功能性飲料對(duì)比中，一瓶脈動(dòng)（水蜜桃口味維生素B12的含量是0.60微克，一瓶激活（柑橘口味維生素B12的含量是0.60微克，一瓶紅牛（牛磺酸強(qiáng)化型維生素B12的含量是2.35微克。

??? 樂虎分250ml罐裝和380ml瓶裝兩種包裝。其瓶身標(biāo)注維生素B12的含量：瓶身標(biāo)注每100ml液體維生素B12含量為2.0微克，而一瓶樂虎的凈含量是380ml,就是說每喝一瓶樂虎，人體維生素B12攝入量為7.60微克。

??? 而樂虎飲料外包裝上標(biāo)有健康飲用提示："本品不能代替藥物，本品添加了營(yíng)養(yǎng)素，與同類營(yíng)養(yǎng)素同時(shí)食用不宜超過推薦量。"

??? 據(jù)了解，功能性飲料的"神奇功能"主要是成分不同。羊城晚報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，與普通飲料相比，功能性飲料中一般增加了牛磺酸、賴氨酸、咖啡因、檸檬酸鈉、維生素B6、維生素B12等成分。樂虎的主要原料與紅牛等功能飲料相差無幾，只是特別強(qiáng)調(diào)了維生素的含量。

??? 樂虎維生素B12的含量為何要比同類功能飲料高？其執(zhí)行的又是哪種技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)呢？近日，羊城晚報(bào)記者從福建達(dá)利集團(tuán)官網(wǎng)找到該公司聯(lián)系電話，但一直無人接聽。隨后，記者與樂虎功能飲料的生產(chǎn)地---肇慶市高新區(qū)的廠家取得了聯(lián)系，并告知了采訪內(nèi)容，工作人員稱盡快給予答復(fù)，但截至記者發(fā)稿時(shí)，對(duì)方仍無回復(fù)。

??? 專家提醒

??? 素食者易缺乏維生素B12

??? 樂虎維生素B12含量被指超量，那維生素B12到底對(duì)人體有何作用？過多食用又會(huì)出現(xiàn)什么問題？

??? 維生素B12又叫鈷胺素，自然界中的維生素B12都是微生物合成的，高等動(dòng)植物不能制造維生素B12.

??? 食品安全專家、華東理工大學(xué)教授劉少偉告訴羊城晚報(bào)記者，維生素B12屬于B族維生素的一種，它在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為各種輔酶參與碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的代謝；促進(jìn)紅細(xì)胞的形成，維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。

??? 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅在接受羊城晚報(bào)記者采訪時(shí)表示，日常維生素B12的攝取途徑主要是，動(dòng)物肝臟、腎臟、牛肉、豬肉、雞肉、魚類、蛤類、蛋、牛奶、乳酪、乳制品等食物。

??? 哪些人需要補(bǔ)充維生素B12呢？朱毅說，人體每天所需維生素B12的量是維生素群里*少的，但又是必需的，素食者容易導(dǎo)致缺少維生素B12."兒童日平均攝入量為1.2-1.5微克；孕婦日平均攝入量不能超過0.4微克；成人日平均攝入量應(yīng)低于3微克。"

??? 朱毅表示，人體過量攝入維生素B12會(huì)產(chǎn)生毒副作用：有些人可能有過敏反應(yīng)，甚至?xí)霈F(xiàn)過敏性休克；還會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)葉酸的缺乏。