??? 因為貪利，他們結成一條“黑色”銷售鏈，把病死豬肉送上了百姓的餐桌。近日，山東省濰坊市奎文區檢察院以生產、銷售不符合安全標準的食品罪批捕了犯罪嫌疑人古力晨、沈得仁、李辰、李從芳、余振航5人。

??? “成功商人”便宜賣掉病死豬

??? 1995年秋，古力晨在山東省壽光市成立了一家牧業公司，主要經營肉豬繁育與自養。由于頭腦靈活，古力晨把公司經營得有聲有色，生產規模和產值一度躍居當地牧業公司前列，他也因此成為當地的“成功商人”.

??? 隨著經營規模的擴大，問題也隨之出現了。經營肉豬養殖每天都會有肉豬死亡，眼看著養了好幾個月的豬一頭頭死去，古力晨十分心疼，如何處理這些病死豬成為了他的一塊心病。權衡再三，古力晨決定把病死豬銷售處理掉。而按照相關規定，所有病死豬應當進行無害化焚毀處理，或者深埋，嚴禁對外銷售。

??? 要銷售病死豬，需要一個可靠的具體負責人，古力晨在自己的下屬中鎖定了沈得仁。沈得仁是古力晨創辦的牧業公司的場長，深得古力晨信賴。當公司的病死豬攢到三四頭時，沈得仁便請示古力晨怎么處理。“把能賣的干脆都賣掉。”古力晨給出*快的答案。得到指令后，沈得仁便聯系一些買家前來公司拉貨。從2009 年開始，古力晨先后賣出病死豬400余頭。

??? “豬經紀人”找到賺錢門道

??? 今年48歲的李辰是當地一名個體屠宰戶，他還有一個特殊的身份--“豬經紀人”,即專門介紹肉豬生意的中間人。

??? 2009年起，李辰開始收購病死豬。每當養殖場內有病死豬需要出售時，養殖戶會**時間給李辰打電話，接到電話后，李辰便開車到養殖場拉貨，當場交易。

??? 按照市價，一頭體重150斤的健康豬價值千元左右，而同等重量的病死豬只需要二三百元，販賣病死豬的暴利便在于此。從2009年開始，李辰先后從古力晨處收購病死豬200余頭，從其他養殖戶處收購100余頭。

??? 從2012年6月開始，另一買家王小慶（另案處理介入進來，先后從古力晨經營的公司中購入病死豬200余頭，共計2000余斤。收購之后，在沒有生豬定點屠宰證書和生豬定點屠宰標志牌的情況下，王小慶對病死豬進行屠宰，妻子李從芳為其打下手，*多的時候，兩人能**屠宰3頭病死豬。隨后，兩人將病死豬進行分類處理，以低價賣給下家個體商販。至案發，王小慶和妻子靠違法屠宰、販賣病死豬非法獲利6萬余元。

??? 黑心商販的銷售訣竅：好肉里面摻病死豬肉

??? 家住濰坊市的余振航，在自家附近經營著一家冷鮮肉店。經人介紹，余振航認識了王小慶，開始大量從王小慶處購買病死豬肉。因為購買量大，余振航成了王小慶的主要客戶，只要屠宰了豬，王小慶便會**時間給余振航打電話。

??? 對于購買的病死豬肉，余振航夫妻還有獨到的銷售訣竅--在顧客買肉比較多的時候，他們便會偷偷地在正常的豬肉里摻上幾斤病死豬肉。靠此種經營手段，3個月里，余振航共計購進病死豬肉1.5萬斤左右，盈利2萬余元。

??? 32歲的萬欽亮（另案處理與妻子在濰坊市坊子區經營著一家肉火燒鋪，小兩口做火燒生意已經4年有余，由于為人實在，吸引了一大批“回頭客”.在外人看來，萬欽亮的火燒鋪生意很不錯，每天早晨都能看到黑壓壓等著買火燒的長隊，但是萬欽亮本人明白，他的肉“有問題”.這問題得從2012年5月份開始說起。

??? 2012年5月的**，萬欽亮偶然發現余振航正在給隔壁包子鋪送肉。恰好店中肉不多了，萬欽亮便上前詢問肉價，由于價格非常便宜，萬欽亮意識到肉肯定來路不正，但他仍然讓對方也給自己送肉。至案發，萬欽亮先后從余振航處購買了價值1萬多元錢的病死豬肉餡，共計2000多斤。

??? 檢察官建議：源頭封堵，環環緊盯

??? 濰坊市奎文區檢察院辦理該案的檢察官分析，病死豬肉往往攜帶多種人畜共患病原，一旦流入市場，就可能給食用者帶來難以預料的健康危害。例如人們所熟知的狂犬病、鏈球菌病等，均可以通過病死禽、畜類傳播。

??? “通過此案可以看出，生豬養殖戶和豬肉經營者對病死動物無害化處理的法律觀念淡薄和存在僥幸心理，把售賣病死豬所得成為彌補自身經濟損失的重要途徑；而作為中間環節的病死生豬屠宰者對病死豬肉的危害沒有正確認識，導致私屠濫宰現象猖獗，加大了病死豬流入市場的風險和監管的難度；病死豬肉較大的利潤空間、廣泛的市場需求以及有關部門執法力度的疲軟，使黑心商販們一再鋌而走險。”檢察官告訴記者。

??? 如何斬斷病死豬肉的產銷鏈？該院檢察官建議：一是政府應加大對病死豬處理的財政投入，落實好病死豬無害化處理補助政策，使養殖者不受到損失。二是加強法律宣傳，提高經營者法律素質，如在養殖戶中廣泛開展法律法規的告知宣講，加強養殖戶對病死豬的無害化處理意識和法律責任意識，從源頭杜絕病死豬的流出。三是加強法律監督，加大對生產、銷售病死豬肉的違法行為的打擊力度，對違法者予以法律上的嚴懲，使意圖投機者有所忌憚。與此同時，群眾應自覺抵制病死豬肉，發揮社會監督作用。