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食品資訊一周熱聞(4.15-4.21

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

一、國內(nèi)熱聞

1、多方信息顯示,“工業(yè)明膠”可能已流向食品行業(yè)

早期報(bào)道: 老酸奶添用破皮革制?央視記者爆料:不要吃老酸奶和果凍?(2011-4-9
央視調(diào)查: 皮革廢料制工業(yè)明膠加工藥用膠囊
產(chǎn)品流向:
河北學(xué)洋明膠產(chǎn)品曾流向眾多食品企業(yè)
三元食品疑與問題明膠廠有業(yè)務(wù)往來?【 三元食品否認(rèn)
毒膠囊事件波及阿膠行業(yè) 鉻含量缺席阿膠檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
明膠珍珠暗藏奶茶鋪
業(yè)內(nèi)人士稱毒膠囊同時(shí)大量用于保健食品行業(yè)
監(jiān)管難題: 農(nóng)大教授稱工業(yè)明膠與地溝油相似 技術(shù)手段或無法檢測(cè)
監(jiān)管動(dòng)向:
質(zhì)檢總局要求嚴(yán)查工業(yè)明膠加工食品違法行為
公安部部署徹查嚴(yán)打毒膠囊犯罪
國家食藥監(jiān)局:毒膠囊事件系生產(chǎn)劣藥案

更多信息請(qǐng)見: 專題

2、可口可樂部分批次產(chǎn)品被曝混入消毒液
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媒體爆料: 山西9批可樂疑混入含氯消毒?【 有媒體稱部分產(chǎn)品已銷往偏遠(yuǎn)地區(qū)
公司回應(yīng): 可口可樂稱產(chǎn)品含氯系誤傳
媒體質(zhì)疑: 回應(yīng)是誤傳但回避關(guān)鍵信息
山西質(zhì)監(jiān): 通報(bào)稱9批次可口可樂飲料抽樣均合格
小插曲: 有媒體稱芬達(dá)橙味汽水游離余氯超標(biāo)?【 圖片模糊致記者看錯(cuò)數(shù)據(jù)

3、真假“鱈魚”:國內(nèi)市場(chǎng)可能普遍為假冒
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網(wǎng)上爆料: 超市油魚當(dāng)鱈魚賣食用易致腹瀉
媒體調(diào)查:
市面價(jià)格*多相差20
中低檔餐廳成銀鱈魚假冒重災(zāi)區(qū)
國內(nèi)市場(chǎng)可能均非真正鱈魚
市場(chǎng)反應(yīng):
家樂福鱈魚悄然下架?【 被指把油魚當(dāng)成鱈魚賣
多家超市鱈魚一夜蒸發(fā) ?“以油充鱈早是行業(yè)秘密
鱈魚常識(shí):
鱈魚,你真的吃過鱈魚嗎?
詳解鱈魚和油魚的區(qū)

4、一組權(quán)威發(fā)布
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國家食藥監(jiān)局關(guān)于迅速開展中小學(xué)食堂食品安全檢查的緊急通知
關(guān)于征求《食品添加劑琥珀酸二鈉》等13項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)(征求意見稿意見的函
質(zhì)檢總局關(guān)于發(fā)布《出口食品原料種植場(chǎng)備案管理規(guī)定》的公告
衛(wèi)生部關(guān)于牛初乳產(chǎn)品適用標(biāo)準(zhǔn)問題的復(fù)函
關(guān)于對(duì)《麥芽糖醇》國家標(biāo)準(zhǔn)(征求意見稿進(jìn)行征集意見的通知

5、食品安全·曝光臺(tái)
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飲料酒類被曝都能用香精色素勾兌
多名院士猛批保健品抗癌說尚無證據(jù)證實(shí)
香港4款嬰幼兒食品健康聲稱缺乏國際公認(rèn)證據(jù)支持
螺旋藻產(chǎn)業(yè)亂象:1500平方米養(yǎng)殖池倒入10噸化肥?【 專題
陜西蛋奶工程調(diào)查:部分學(xué)生稱吃臭雞蛋喝過期奶
學(xué)者微博稱高齡奶牛靠激素產(chǎn)奶?【 中國奶協(xié)激素奶無根據(jù)

6、本周國內(nèi)食品資訊熱聞一覽
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陳君石院士:食源性疾病是我國頭號(hào)食品安全問題
2011年中國食品添加劑總產(chǎn)量762萬噸
北京:食品將列入*高風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)管等級(jí)
上海制定水產(chǎn)品禁生食目錄:銀蚶、嗆蝦禁止生食出售
衛(wèi)生部:嬰幼兒配方食品禁加牛初乳
《預(yù)包裝食品 標(biāo)簽通則》正式實(shí)施食品投訴可追溯性增加

二、國際熱聞
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1、國際預(yù)警
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20124月加拿大CFIA強(qiáng)制檢查清單內(nèi)的中國水產(chǎn)品信息(416日更新
20124月美國FDA自動(dòng)扣留我國食品情況(416日更新
歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF通報(bào)(2012年第15
20124月中國出口韓國食品違反情況(420日更新
敵百蟲等化學(xué)物質(zhì)將列入《鹿特丹公約》附件III管制名單
韓食藥廳公布《食品標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)格》部分修訂立案預(yù)告
英國公布食品中丙烯酰胺與呋喃含量水平的調(diào)查報(bào)告
美國巴雷利沙門氏菌疫情感染人數(shù)升至141
歐盟修改含鋁食品添加劑使用條件和標(biāo)準(zhǔn)
韓國稱中國產(chǎn)碳烤雞被查含有毒成分 ?8萬噸已被緊急召回

2、本周國際食品資訊熱聞一覽
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澳大利亞學(xué)者稱在中國中藥中發(fā)現(xiàn)有毒物質(zhì)
美國《男性健康》雜志公布10*臟食品名單
*新研究稱快餐的含鹽量在不同國家差別較大 呼吁規(guī)范含鹽量
美國食品標(biāo)簽管理:細(xì)微之處見真章

三、*新食品科技
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世界首例超級(jí)營養(yǎng)番茄問世 富含蝦青素
科學(xué)家發(fā)現(xiàn)劇毒沙門氏菌菌株
日發(fā)現(xiàn)一種保護(hù)骨骼的蛋白質(zhì)
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