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?? 市場(chǎng)上，使用膠帶來打捆包裝的蔬菜屢見不鮮。 記者張勇 攝□實(shí)習(xí)生 鄭楚翹 石曉丹 本報(bào)記者 李松

??? 韭菜、生菜、大蔥、蒜薹……一扎扎用藍(lán)色膠帶捆好的蔬菜擺在超市貨架上；在菜市場(chǎng)，用膠帶捆扎的蔬菜也越來越多。

??? 很少有人知道，膠帶在哈爾濱市已經(jīng)被禁止用來捆扎蔬菜。今年濟(jì)南"兩會(huì)"上，也有政協(xié)委員提交提案，建議規(guī)范超市捆綁蔬菜的膠帶。原因是膠帶可能含有害化學(xué)成分。

??? 【記者調(diào)查】

??? 濟(jì)南超市蔬菜多用膠帶捆

??? 13日下午，記者在某大超市蔬菜區(qū)看到，韭菜、生菜、白菜、大蔥、蒜薹等多綁有一條或兩條藍(lán)色膠帶，有的上面印著"燎原"、"凱銀"等蔬菜廠家的名稱和電話，有的則印有"新鮮"字樣和一些英文、日文字母。

??? "膠帶都是供貨商運(yùn)來前就綁好的，可以防止葉子掉落，方便運(yùn)輸。"該超市的一名工作人員告訴記者，綁著印有"新鮮"字樣的蔬菜都是濟(jì)南本地菜。

??? "回家拆開后，總會(huì)有一部分粘膠留在菜上，洗不干凈，也不知道有沒有毒。我一般把外面的一層皮撕掉或切去。"正在挑選大蔥的王女士指著蔥莖上綁著的藍(lán)色蔬菜膠帶說。

??? "這么多超市都在用，怎么會(huì)有毒呢？而且又不直接吃。"對(duì)于王女士膠帶是否有毒的疑問，上述超市工作人員說。

??? 在其他多家超市的蔬菜區(qū)，記者也發(fā)現(xiàn)了用膠帶捆扎好的蔬菜。

??? 不僅超市，記者發(fā)現(xiàn)，在菜市場(chǎng)或路邊菜攤，很多蔬菜也是用膠帶捆扎。16日下午，記者在桿石橋附近的菜市場(chǎng)看到，大部分大蔥、蒜薹、小蔥等蔬菜都是用印有"新鮮"字樣的膠帶捆綁好，少數(shù)用尼龍繩捆綁或散賣。

??? 一位攤主拿著捆好的小蔥說，"超市里用的都是這種膠帶，怎么會(huì)有毒？"

??? 一超市做"手腳",纏膠帶加"隔膜"

??? 同樣用膠帶捆扎，但記者發(fā)現(xiàn)一家超市做了"手腳".

??? 16日，記者在家樂福超市看到，架子上的蔬菜也多用藍(lán)色膠帶捆扎著，細(xì)看才發(fā)現(xiàn)，膠帶與蔬菜間都隔有一層塑料膜。"我們特別要求供應(yīng)商墊上的。"家樂福一名正在整理貨架的工作人員解釋。

??? 濟(jì)南家樂福公關(guān)部經(jīng)理李之剛說，今年春節(jié)后他們才這么做的。從去年開始他們就注意到綁蔬菜的膠帶會(huì)帶來很多麻煩，不好清洗，還容易把菜弄壞。另外超市有規(guī)定，與食品直接接觸的，如塑料袋等，都必須使用有食品相關(guān)資質(zhì)的廠家提供的專用產(chǎn)品。

??? 但他們?cè)谝竽z帶廠申請(qǐng)資質(zhì)時(shí)，對(duì)方都稱無法取得。總部不久前決定，在蔬菜膠帶下墊一層食品專用塑料膜，以防止膠帶直接接觸蔬菜，供應(yīng)商在提供蔬菜時(shí)，也必須墊，"食品用塑料膜是我們統(tǒng)一采購(gòu)并提供給供應(yīng)商的".

??? 批發(fā)市場(chǎng)蔬菜膠帶多為"三無"

??? 除了品牌蔬菜，記者仔細(xì)查看很多蔬菜上的膠帶，沒有發(fā)現(xiàn)關(guān)于膠帶廠家的信息。一位賣菜的攤主告訴記者，膠帶是從匡山、段店等批發(fā)市場(chǎng)買的。

??? 14日上午，記者來到段店批發(fā)市場(chǎng)。在一家批發(fā)塑料袋攤位，成卷的藍(lán)色蔬菜膠帶與黃色的文具膠帶被擺在一起。每20卷蔬菜膠帶用塑料袋包裝成筒，包裝上沒有廠家信息，也未標(biāo)明主要成分。攤主要價(jià)22元，折合每卷1.1元。記者拿起一卷，聞聞?dòng)幸还纱瘫堑臍馕叮豪瓗紫掠猩倭磕z粘在手上。

??? 在一個(gè)專營(yíng)膠帶的攤位，老板告訴記者，他賣的膠帶都是純丁酯做的，質(zhì)量比別家的好。但他不知道生產(chǎn)廠家的名字，并說"膠帶只要粘就是質(zhì)量好啊，誰在意成分啊".

??? 記者注意到，該批發(fā)市場(chǎng)里有十幾個(gè)攤位銷售蔬菜膠帶，膠帶分為寬版和窄版兩種，價(jià)格從1元/卷到1.5元/卷不等。記者在包裝箱和包裝袋上均未找到廠家等信息。一位攤主透露，這里的蔬菜膠帶多是個(gè)人生產(chǎn)的，沒有產(chǎn)品信息很正常，并稱是蔬菜專用的，和超市里的一樣。

??? 一位業(yè)內(nèi)人士表示，批發(fā)市場(chǎng)上的蔬菜膠帶大多是從臨沂進(jìn)的貨，原料是醋酸酯，以甲醛等為溶劑，所以氣味刺鼻，屬于不環(huán)保的 油 性膠。

??? 廠家說無毒，但稱出口不能用

??? 14日下午，記者以訂購(gòu)蔬菜膠帶的名義致電濟(jì)南幾家膠帶生產(chǎn)廠，他們均表示可以按需求定制蔬菜膠帶。

??? 濟(jì)濼路一超市耗材公司工作人員表示，他們生產(chǎn)的膠帶經(jīng)過了質(zhì)監(jiān)部門檢測(cè)，有QS認(rèn)證，市內(nèi)幾家大型超市是他們的客戶，并稱蔬菜膠帶使用的是水性膠，無毒無味。

??? 而記者致電淄博一家膠帶生產(chǎn)企業(yè)并表明是做有機(jī)蔬菜生意時(shí)，對(duì)方**詢問是否做出口，"帶著我們膠帶的菜不能出口，內(nèi)銷沒問題。"記者追問哪里能買到可在出口蔬菜上使用的膠帶，對(duì)方稱已經(jīng)有不下十個(gè)人問類似的問題了，"據(jù)我所知沒有。"隨后，記者又詢問了其他幾家膠帶生產(chǎn)廠，都沒有得到肯定的回答。

??? 16日，記者致電濟(jì)南出入境檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫處，對(duì)于是否捆膠帶的蔬菜無法出口的咨詢，一位工作人員稱，食品包裝必須由有備案的企業(yè)生產(chǎn)，但目前沒有已備案的膠帶生產(chǎn)廠。負(fù)責(zé)食品包裝檢驗(yàn)的輕紡處工作人員也稱，膠帶不能作為食品包裝接受檢測(cè)。

??? 【相關(guān)新聞】

??? 哈爾濱叫停"蔬菜膠帶"

??? 據(jù)了解，2011年2月28日，哈爾濱

??? 市農(nóng)委下發(fā)了《關(guān)于禁止直接使用膠帶對(duì)蔬菜進(jìn)行打捆銷售的通知》，通知各超市取消用膠帶直接捆綁蔬菜銷售的行為，杜絕讓膠帶直接與蔬菜接觸，建議采用繩子捆綁，或者捆綁蔬菜時(shí)膠帶不與蔬菜貼身接觸，采取在膠帶下墊紙或無污染塑料薄膜的方式。

??? 通知稱，捆綁蔬菜使用的膠帶黏附在蔬菜表面，難以清洗，而膠帶本身含有多種化學(xué)成分，易對(duì)人體造成危害。通知還明確，如廠商仍在使用膠帶，一旦發(fā)現(xiàn)將處以2000元以下的罰款。

??? 在今年2月份召開的濟(jì)南市政協(xié)十三屆一次會(huì)議上，政協(xié)委員鞠慧也曾提交提案，稱目前大多數(shù)膠帶黏合劑的主要成分是丙烯酸酯，有的產(chǎn)品含有甲苯等對(duì)人體有害的物質(zhì)。她建議相關(guān)部門對(duì)超市捆綁蔬菜的膠帶進(jìn)行規(guī)范。

??? 【專家說法】

??? 化學(xué)成分傷身尚無檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

??? 山東大學(xué)化學(xué)與化工學(xué)院教授郝愛友在接受記者采訪時(shí)表示，膠帶黏合劑分為水性和油性兩種，主要成分都是聚丙烯酸酯。該物質(zhì)本身不會(huì)滲透進(jìn)蔬菜，但生產(chǎn)過程中因化學(xué)反應(yīng)不充分產(chǎn)生的一些小分子低聚物可能會(huì)滲入蔬菜，被人體吸收。廠家提到的無毒無害的水性膠只是以水為溶劑較為安全，但會(huì)加入苯乙烯等非食品用添加劑，長(zhǎng)期攝入這些物質(zhì)會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，影響身體健康。而且有些不法廠商會(huì)用油性膠制作蔬菜膠帶，里面含有甲苯等有害物質(zhì)。

??? 郝愛友說，目前國(guó)家對(duì)裝蔬菜水果等的塑料袋有明確規(guī)定需達(dá)到食品級(jí)，但對(duì)膠帶等封口材料并無特殊規(guī)定。而國(guó)外有以改性淀粉作為黏合劑的食品用膠帶，那種膠帶是牛皮紙材質(zhì)的，對(duì)人體沒有危害。

??? 13日，記者致電濟(jì)南市質(zhì)監(jiān)局直屬的濟(jì)南市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所，咨詢是否能對(duì)蔬菜膠帶進(jìn)行毒性檢測(cè)，工作人員表示，他們只能對(duì)膠帶的物理性質(zhì)如黏度、韌度等進(jìn)行檢測(cè)。記者隨后咨詢省質(zhì)檢院包裝及材料安全檢測(cè)中心，一位工作人員告訴記者，目前國(guó)家尚無蔬菜膠帶的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，所以他們無法提供檢測(cè)。