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香港兒童奶制品過量 專家建議要營養均衡

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  香港衛生署與理工大學及中文大學近日公布的一項聯合研究結果發現,有3·8%四歲的香港幼童屬于超重或肥胖。而根據衛生署2007年以及2010年有關幼兒體重調查,也發現分別有4·4%及5·7%的四歲幼童超重或肥胖,比港府預計的2·3%高出一倍。

  這項研究是香港衛生署聯同香港理工大學和香港中文大學在2010年的2月到9月進行的。主要目的是為了探討本港家長喂養幼兒的習慣,以及了解幼兒進食和攝取營養的情況。研究發現,在年齡組別一歲、一歲半、兩歲及四歲的幼兒中,分別有約七成、四成八、三成半以及一成兒童的每天飲奶量超標。年齡在十二個月或以上的幼兒,其飲食模式的特征是進食蔬菜和水果的分量不足,含豐富蛋白質食物的攝取量高,并過分依賴飲用配方奶粉。

  2011年10月,香港部分大品牌的兒童奶粉,曾被指出“作大”每日建議飲用量。香港衛生署建議1歲以上兒童每日飲奶不應多于360毫升至480毫升,但市面銷售適合1至3歲兒童飲用的配方奶粉,大部分的建議份量均“超標”,其中*少兩個品牌建議每日飲用720毫升,較國際標準上限高1倍。署方強調,配方奶粉并非逾1歲兒童主要食糧,飲用過多會導致熱量攝取過量,引發肥胖等問題,也會讓兒童減吃其他食物,阻礙均衡營養吸收。

  衛生署助理署長梁士莉認為,兒童應根據飲食金字塔攝取營養,奶粉并非兒童的主食,父母應提供例如米糊、豆腐及奶酪等。兒童若飲用配方奶粉過多,不僅容易出現肥胖等問題,長遠看還會增加患糖尿病及心血管疾病的機會。

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