作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
南都訊 記者劉苗 發(fā)自北京
征求意見稿規(guī)定,食品經(jīng)營者應(yīng)對所經(jīng)營食品安全進(jìn)行承諾,保證經(jīng)營環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、人員滿足食品經(jīng)營衛(wèi)生要求;食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)接受每年一次的食品安全培訓(xùn);經(jīng)營單位應(yīng)設(shè)立食品安全控制管理部門或配備專(兼職人員負(fù)責(zé)食品經(jīng)營衛(wèi)生管理,并建立與食品經(jīng)營相關(guān)的衛(wèi)生管理制度。
征求意見稿要求食品經(jīng)營者建立食品采購制度、運(yùn)輸制度、進(jìn)貨查驗(yàn)制度、貯存制度和安全銷售管理制度,并設(shè)立食品采購質(zhì)量控制部門和驗(yàn)收機(jī)構(gòu)。同時(shí)明確,采購實(shí)行食品生產(chǎn)許可證的食品應(yīng)具有食品生產(chǎn)許可證Q S標(biāo)志;銷售預(yù)包裝食品不應(yīng)拆封后重新包裝或散裝銷售;超過保質(zhì)期限的食品應(yīng)以破壞性方式處理銷毀,并記錄。
征求意見稿還指出,應(yīng)建立并執(zhí)行人員健康檢查制度和健康檔案制度,并將下列人員調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位上:患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員;以及皮膚有未愈合傷口的人員。
1、檢測行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務(wù),讓檢測更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測報(bào)告權(quán)威有效、中國通用;
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