作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 一些廣式臘味已升價10%-13%,不少機(jī)團(tuán)購油米作過年福利
??? 距離新春雖然還有一個多月時間,但各種年貨已"盛裝"登場。記者18 日調(diào)查發(fā)現(xiàn),部分超市、百貨公司已在
??? 臘味堅果連漲
??? 在廣百百貨、新大新百貨的市內(nèi)超市,記者發(fā)現(xiàn),今年的品牌罐裝曲奇、徐福記、拖肥糖等新年糖果等已經(jīng)悄然上市,價格與去年相比基本持平,堅果類如開心果、松子、長壽果、核桃、美國大杏仁價格則輕微走高。
??? 業(yè)內(nèi)人士對羊城晚報記者透露,今年由于食品原材料、人工等成本上漲,帶動終端年貨售價普遍上漲, 不少品牌還以推出多款新包裝、新產(chǎn)品來實現(xiàn)"暗漲" .據(jù)不完全統(tǒng)計,今年廣州市場的臘味、開心果、瓜子等年貨產(chǎn)品零售價同比上升5%-10%;堅果類的炒貨價格同比增長10%-15%;糖果、曲奇等產(chǎn)品價格同比也有10%的增幅;瑤柱干貝、花膠等海味售價同比則呈現(xiàn)15%-20%的上升。
??? "怎能不漲? "廣州一家知名臘味品牌的負(fù)責(zé)人表示, 今年豬肉漲價30%-50%左右,而且輔料如糖、酒等都接連大幅漲價,臘味肯定難逃漲價命運(yùn)。
??? 據(jù)悉,目前廣州市場的皇上皇臘味高檔品已經(jīng)升價10%-13%,中檔品升價5%-8%, 低檔產(chǎn)品雖然沒有漲價但是也不再像去年一樣做大量促銷。
??? 貴價好酒熱銷
??? 記者發(fā)現(xiàn),眾年貨中倒是有一種產(chǎn)品是越貴越熱銷。"我們超市為春節(jié)準(zhǔn)備的貴價酒包括飛天茅臺、**洋酒、紅酒等產(chǎn)品一到貨就被訂購。"昨日,華潤萬家的相關(guān)負(fù)責(zé)人對記者透露,今年貴價酒市場的春節(jié)銷售已經(jīng)全面啟動。
??? 據(jù)介紹, 廣州是內(nèi)地紅酒市場消費(fèi)的一大"重鎮(zhèn)" ,目前廣州可以說是外省批發(fā)市場的樞紐, 有相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,廣州已是華南酒類銷售金額和數(shù)量*高的城市,2009 年酒類消費(fèi)總額近60 億元,其中紅酒銷售總額超過20 億元。"*近一個月我們的紅酒銷售就翻了一倍。"
??? 機(jī)團(tuán)熱衷油米
??? 不過,大部分的消費(fèi)者還是希望購買實惠的年貨。這一消費(fèi)心理在今年的機(jī)關(guān)團(tuán)體訂購中也體現(xiàn)出來。
??? 據(jù)廣百方面介紹, 今年年貨銷售啟動比往年早,目前主要是單位團(tuán)購高峰期。今年對米加油等實惠食品的組合更有需求。
??? 初步估計, 今年選購上述搭配的銷售占60%.此外,瑤柱花膠等海味干貨、臘味、瓜子、冬菇等相對較高值的產(chǎn)品也較受歡迎。
??? 而華潤萬家等超市也表示,近期機(jī)團(tuán)購物明顯增多,其中廣式臘味、特別是米加油的銷售同比增長1-2 成。
??? 一些廣式手信也受到歡迎。趣香公司透露,今年廣州手信等具有廣味的年貨銷售額預(yù)計同比銷售增長一倍。
??? 記者孫晶、通訊員李展敏
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