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食品標簽暗藏幾多玄機 “QS”標志渾水摸魚

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

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?? 昨天上午,鹿城工商分局水心工商所查獲一批沒有獲得QS認證、無生產資質標簽的月餅。蘇巧將攝

??? 食品外包裝上的標簽就像是食品的"身份證",它記錄著與食品相關的重要信息。作為消費者,你平時留意過這張"身份證"嗎,商家容易在上面玩哪些貓膩呢?記者昨日在工商部門工作人員的帶領下,一探流通市場上的標簽"玄機".

??? "QS"標志渾水摸魚

??? 距離中秋只有5天時間,月餅銷售進入"*后一搏",工商部門也加強了流通領域的月餅檢查。

??? 在一款蒼南產的標稱"富貴園"的橋墩月餅上,乍一看各種標簽說明都非常齊全,但是廠家卻在"QS"標志上玩起了貓膩。這款"富貴園"月餅盡管打上了"QS",但是下面的一行小字卻顯示"包裝袋生產商生產許可",并不是食品生產商的生產許可。"按照規定,外包裝袋的生產許可并不需要標注,廠家偷梁換柱,一般消費者并不會察覺。"水心工商所的工作人員說。

??? 而在另一款標稱"世家制餅"的月餅上,廠家在產品標準號、食品生產許可證編號、制造商、凈含量等項的旁邊標明"貼標處"字樣,實際上卻沒有貼上相關信息,并且沒有"QS"標志,同樣被工商部門查處。

??? 工商部門表示,"QS"是企業食品生產許可的縮寫,是一種食品質量安全市場準入制度,對保障食品安全消費至關重要。目前我國共有乳制品、飲料、肉制品、酒類等28大類的食品納入監管,未加?。ㄙN"QS"標志的,不得出廠銷售。

??? 滿紙洋文一頭霧水

??? 芒果汁用韓文標注,西班牙火腿、進口紅酒沒有中文標簽……記者昨日跟隨水心工商所的執法人員在浙南農貿市場走訪時發現,目前溫州市場上進口食品標簽標注不規范的現象較為突出。

??? 在一家糖果店,一款韓國產的飲料引起了記者的注意。"韓國產的糖果、芒果汁、石榴汁很受溫州年輕人歡迎,訂婚糖里基本都有一兩樣的。"店主對記者說。但是這款180ml裝,名為"Woongjin"的韓國飲料除了瓶身上畫有芒果圖案外,文字部分全部用韓文標注,沒有任何一處中文說明。店內另一款100g裝的韓國"LOTTE"薄荷糖同樣沒有中文標簽。

??? 水心工商所負責人徐曉東告訴記者,在今年的市場檢查當中,除了糖果飲料外,西班牙火腿和進口紅酒也存在缺少中文標簽的情況。"不少消費者有一個誤區,認為進口的東西就是沒有中文標簽的,甚至覺得這樣很時尚。"徐曉東說,"有些店家也反映,加了中文標簽,價格就賣不高了,這些崇洋媚外的想法到頭來只會損害自身的權益。"

??? 如何看標簽辨識食品

??? 記者昨日隨機采訪市民,詢問其是否留意過食品包裝上的標簽信息,多數市民表示會看下生產日期和保質期,但對其他信息就不會很在意。其實,小小的食品標簽和我們的日常生活息息相關。

??? "比如配料表一欄會標明生產成分和所使用的添加劑,像是糖尿病患者、過敏體質者以及嬰幼兒等特定人群不宜食用,尤其要留意。"徐曉東說。工商部門還建議,消費者選購食品時可關注凈含量的內容,"凈含量是指除包裝外的可食部分的含量,有些食品包裝又大又漂亮,內容物卻很少。"

??? 而針對進口預包裝食品的中文標簽問題,鹿城工商分局食品監管科科長李武俊表示,除了應當有中文標簽、中文說明書之外,還需載明食品的原產地及境內代理商的名稱、地址、聯系方式。"標明境內代理商的信息,一旦發生食品安全問題可以馬上通過代理商追溯,消費者的權益才能更好得到保障。"

??? 根據相關的法律法規,我國對嬰幼兒主輔食品、食品添加劑等商品標簽的要求就更為嚴格。以**嬰幼兒的主輔食品為例,標簽還應當標明主要營養成分及其含量。而像添加劑的話,還應當在標簽上明確標明食品添加劑字樣,并對適用范圍、用量和使用方法進行說明。

??? 小貼士:

??? 根據2009年2月28日施行的《中華人民共和國食品安全法》規定,預包裝食品的包裝上應當有標簽。標簽應當標明下列事項:名稱、規格、凈含量、生產日期;成分或者配料表;(三生產者的名稱、地址、聯系方式;(四保質期;(五產品標準代號;(六貯存條件;(七所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱;(八生產許可證編號;(九法律、法規或者食品安全標準規定必須標明的其他事項。

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