??? 昨日，康師傅、統一及旺旺集團三家臺灣食品巨頭均推出半年報。三家營收都呈大增之勢，其中旺旺期內營收上升27.6%至12.79億美元，康師傅也同比增幅約28%,錄得41.7億美元，創下歷史新高，統一收益更大增42.8%至87.99億人民幣（約13.8億美元。而從純利情況看，旺旺小升3.6%至1.67億美元，康師傅和統一則一喜一悲，前者同比增加16%至2.29億美元，后者則大降40.8%至1.76億人民幣。

??? 值得注意的是，由于主要原料價格上漲，三家臺企的毛利率均不盡人意。統一大跌6 .2%至28.2%,旺旺下跌5.1個百分點至33%,康師傅同樣未能幸免，下降4.89%至26.14%.而除了瑞銀將其降級并調低目標價之外，摩根大通也指，撇除一次性收益，康師傅上半年經營純利與去年同期持平，低于預期的16%,銷售增長由首季40%減少至次季的17%,且次季面類產品利潤率已見底，未能看清第三季走勢。

??? 盡管如此，記者注意到，康師傅的營收仍是統一的三倍，其中方便面銷售額增加22%達16億美元，占總營收的四成，純利下降2.73%到不足1.1億美元。相比之下，統一方便面營收約合4.37億美元，雖同比增長90%,占總收益的37.7%,但仍與康師傅存相當差距。據A C尼爾 森6月 數 據 ,統 一 市 占 率 僅13.2%,大大低于康師傅的41.8%銷售量占有率及57.1%銷售額占有率。飲料業務方面，統一此次只字未提塑化劑風波，稱飲料營收同比增長27%至9.13億美元，不過與康師傅飲料增長31.58%至23.9億美元的營收尚有不小差距。