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主產(chǎn)區(qū)種植面積減少 花生豐收難撼餐桌“高油價(jià)”

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 眼看著新花生就要收獲了,對(duì)于已經(jīng)高高在上的花生價(jià)格,以及已經(jīng)普遍提價(jià)的花生油來(lái)說(shuō),收獲會(huì)有什么作用呢?20日,記者來(lái)到海陽(yáng)市留格莊鎮(zhèn)大辛家村的花生種植大戶辛光敏田里。他種了40畝花生,今年有望豐收。但他的"下游行業(yè)"的許多人卻說(shuō),新花生的上市,對(duì)他們生產(chǎn)成本的上升,并不能起到緩解作用。

??? 》種40畝花生一年賺兩三萬(wàn)塊錢,多嗎?

??? 今年56歲的辛光敏種了40畝花生,他所在的地域也算是煙臺(tái)花生的主產(chǎn)區(qū)之一。如此大規(guī)模的種植,對(duì)他來(lái)說(shuō)已有9個(gè)年頭。現(xiàn)在,他的花生已經(jīng)落花,差不多再過(guò)20來(lái)天,他就可以收獲了。

??? "今年花生長(zhǎng)得很好,應(yīng)該能豐收。"辛光敏一邊拔著雜草,一邊告訴記者,種花生很麻煩,但就算遇到好年成,也賺不了多少錢。

??? 辛光敏目前承包了200多畝地,種了160多畝玉米,40畝花生。花生長(zhǎng)勢(shì)喜人,但他卻不怎么樂(lè)呵。辛光敏說(shuō),去年花生收成也不錯(cuò),但并沒(méi)賺到多少錢。他給記者算了一筆賬:一畝花生成本中,種子大約150元、勞動(dòng)力200元、農(nóng)藥肥料地膜等350元,租金150元,共計(jì)850元。去年一畝花生收成在550斤左右,當(dāng)時(shí)售價(jià)為2.8元/斤。這樣算來(lái),一畝花生的毛利是1540元,去除850元的成本,一畝地能凈賺690元。辛光敏說(shuō),他家的花生屬于質(zhì)量好的那種,可以做出口,比村里其他人的賣價(jià)貴一兩毛錢。也就是說(shuō),一般老百姓種花生,一畝也就賺600元。

??? 別看去年辛光敏的40畝花生幫他賺了兩三萬(wàn)塊錢,但他在前年花生價(jià)格低的時(shí)候,做賠了。去年的好收成,他剛剛把前年賠的賺回來(lái)。而且,去年是他這些年來(lái)*好的一次收成。

??? 》種植戶越來(lái)越少,難道都是有錢不愿賺嗎?

??? "稍微出去打點(diǎn)零工,就比在家種地強(qiáng)。"辛光敏說(shuō),他身邊的人現(xiàn)在都不以種莊稼為營(yíng)生,村里的年輕人很少有種地的了。

??? 辛光敏所在的村子幾乎家家戶戶都種植花生,但種植面積越來(lái)越少,現(xiàn)在大多數(shù)村民花生種植面積不足一畝。許多人之所以種花生,也是因?yàn)閴蜃约杭依镎ビ统跃托小?近幾年,村里老有人找到辛光敏,希望他能承包下他們的地。在辛光敏的花生地里,他指著遠(yuǎn)處的一小片地說(shuō):"村里人讓我把那幾畝地也承包了,但太少了,也連不成片,我就沒(méi)要。"

??? 那么,為什么種花生的越來(lái)越少了呢?辛光敏說(shuō),他所在的村子雖然土地比較多,但靠海,有一部分人以海養(yǎng)家。還有一部分是做生意的,比如做海鮮生意或者養(yǎng)水貂啥的。像辛光敏這樣只靠種莊稼養(yǎng)家糊口的,很少很少。

??? 辛光敏說(shuō),大家不愿種花生,還有一個(gè)重要原因,就是沒(méi)有補(bǔ)貼。"如果沒(méi)有小麥補(bǔ)貼,估計(jì)種莊稼的就更少了。"

??? 海陽(yáng)市留格莊鎮(zhèn)的一位工作人員告訴記者,該鎮(zhèn)花生種植面積,現(xiàn)在正以每年5%的速度遞減,持續(xù)好多年了。

??? 》今年新花生收購(gòu)價(jià)看漲,花生油價(jià)可能回落嗎?

??? 花生種植面積越來(lái)越少,讓花生收購(gòu)商于德海的生意也越來(lái)越難。往年,于德海每年都能收三四百噸花生,但去年,他只收了120噸。他說(shuō),廣東、北京等地正有越來(lái)越多的收購(gòu)大戶到他的區(qū)域,來(lái)跟他搶生意。

??? "種花生的太少了!"于德海深深嘆了口氣,說(shuō),比起五六年前,他感覺(jué)種花生的得少了一半。尤其是去年,他那120噸還是在外地收了一部分才完成的。"現(xiàn)在的老百姓,價(jià)格高的時(shí)候才會(huì)賣點(diǎn)。低的時(shí)候,都自己留著吃了。"

??? 于德海收來(lái)的花生一般是賣給那些大一點(diǎn)的花生油、花生米加工企業(yè)。他告訴記者,來(lái)山東收購(gòu)花生的大客戶每年都在增加,這些大客戶收購(gòu)的花生,一般都用于出口,賣給國(guó)外的油脂企業(yè)。

??? 大客戶的加入,自然太高了當(dāng)?shù)氐氖召?gòu)價(jià)格。辛光敏曾告訴記者一個(gè)故事,他去年賣的花生,起初一個(gè)小販只給到2.6元/斤。后來(lái)來(lái)了一個(gè)大商販,看到他的花生屬于那種可以出口的品種,直接給到了2.8元/斤的高價(jià)。

??? 由于花生價(jià)格的持續(xù)上漲,8月初前后,魯花、龍大等品牌花生油紛紛提價(jià),漲幅在10%左右。而新花生即將收獲,看上去似乎會(huì)對(duì)花生價(jià)格的上漲起到一定的抑制作用,但實(shí)際情況又會(huì)如何呢?包括于德海在內(nèi)的許多收購(gòu)商告訴記者,今年的花生價(jià)格依然看漲,收購(gòu)價(jià)突破3元/斤沒(méi)問(wèn)題。

??? 一家油企的內(nèi)部人士也說(shuō),就算新花生下來(lái),花生油的價(jià)格也很難回落。因?yàn)槌耸召?gòu)花生的成本外,人工、運(yùn)輸、包裝等成本也在不斷上漲。指望花生油降價(jià),目前的環(huán)境看是不現(xiàn)實(shí)的。

??? 辛光敏對(duì)這些業(yè)內(nèi)人士的分析當(dāng)然是心中有數(shù)的,他望著他那40畝即將收獲的花生,給記者展示了一下他的如意算盤:"如果今年能賣到3.5元/斤,來(lái)年我就再種60畝花生。不過(guò),再多就不行了。"

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