作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
記者29日從煙臺市商務局獲悉,第三批中央儲備
據了解,第三批儲備肉出庫投放時間為2010年12月15日至2011年1月10日,有關儲存冷庫按照先進先出的原則,均衡安排儲備肉出庫。針對當地大中專學校食堂,在了解其需求情況下,采取定向銷售方式,以優惠價格供應部分可直接上市的儲備分割肉。其余就地銷售給肉類食品加工企業,用于肉制品深加工。
29日下午,對于目前大學食堂里冷凍肉儲備和供應情況,記者采訪了煙臺大學、山東工商學院等高校的相關部門。“前期學校已經向國聯和龍大肉食廠定向采購了一批,另外學校1月7日將要放假。所以,在學生離校前,食堂的肉類儲備充足。”煙臺大學后勤綜合管理科曲科長告訴記者,目前供應學生的含肉菜品價格一直很穩定。另外,山東工商學院后勤集團飲食管理中心李主任同樣表示,食堂的肉類儲備量充足,在學生放假前完全能夠滿足供應。
記者又聯系了龍大、國聯、福祖三家肉食加工廠家。龍大肉食市場部工作人員告訴記者:“目前公司新鮮肉儲備量充足,元旦期間市場供應預計很穩定。”其它兩家公司也表示元旦期間市場上肉類供應十分穩定。
“根據目前投放的情況,各單位和企業的肉類儲存情況應該是比較充足,元旦期間市場的供應情況也會很正常。”商務局蔬菜副食品科科長董永智告訴記者。
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