??? 昨日，臨安被中國工業(yè)食品協(xié)會(huì)授予一塊“國字號(hào)”牌匾--“中國堅(jiān)果炒貨食品城”.不久的將來，這座華東*大、全國**的堅(jiān)果炒貨食品城即將在臨安西陲龍崗鎮(zhèn)建成。

??? 臨安堅(jiān)果炒貨起源于明清年間，起步于山核桃生產(chǎn)加工。通過多年的發(fā)展，在企業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)規(guī)模、銷售市場(chǎng)和種植、生產(chǎn)加工技術(shù)等方面都實(shí)現(xiàn)了快速的發(fā)展，知名度越來越高。2009年，臨安全市堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值約50億元，占全國堅(jiān)果食品行業(yè)比重超20%.目前，臨安擁有堅(jiān)果食品加工企業(yè)230余家，其中規(guī)模以上企業(yè)60余家，總加工生產(chǎn)能力3萬余噸。“臨安山核桃” 2003年還獲得了國家原產(chǎn)地標(biāo)志使用權(quán)，2009年成功注冊(cè)地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

??? 目前，臨安的堅(jiān)果炒貨產(chǎn)品有山核桃、碧根果、杏仁、夏威夷果等30多個(gè)品種，銷售市場(chǎng)覆蓋全國近30個(gè)省市和歐美、中東、東南亞等國家，已成為全國*大的堅(jiān)果食品生產(chǎn)、加工、銷售集散地。形成了以龍崗鎮(zhèn)為核心區(qū)塊的塊狀產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，成為臨安西部地區(qū)老百姓的主要經(jīng)濟(jì)收入來源。

??? 2009年，臨安市委、市政府適時(shí)提出了在龍崗打造“中國堅(jiān)果炒貨中心”的愿景，得到了中國工業(yè)食品協(xié)會(huì)的支持。規(guī)劃中的“中國堅(jiān)果炒貨食品城”占地面積800畝，建筑面積70萬平方米。將建設(shè)貿(mào)易區(qū)、倉儲(chǔ)區(qū)、物流區(qū)和商務(wù)辦公區(qū)。屆時(shí)將吸引國內(nèi)外食品加工規(guī)模企業(yè)100家以上，入園企業(yè)年加工銷售總產(chǎn)值達(dá)150億元以上，年交易額達(dá)300億元以上。未來，城內(nèi)還將建堅(jiān)果炒貨食品科研技術(shù)交流中心、山核桃博物館和一座五星級(jí)酒店。