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豬肉與糧食價格走強 短期內不存在通脹

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 進入6月份,糧食和豬肉價格一直小幅上漲,引起了老百姓的關注。“豬糧安天下”,豬肉與糧食價格的同步走強,對食品價格帶來了較大壓力,而食品類商品在居民消費價格指數(CPI)中占比又較重,有人擔心“通脹要來了!”而央行近日發布報告稱,二季度國民經濟恢復速度超出預期,居民擁有股票景氣指數大幅反彈。“通脹預期有所顯現。”這是今年以來,央行首次明確表示存在通脹壓力。

??? 市場豬糧價格齊升

??? “五花肉又回到了9.5元1斤,豬后座甚至賣到12元1斤。”省會趙大媽擔憂地說。而對于2007年的那一輪通脹,張女士仍記憶猶新,“那是一場豬肉引發的通脹憂慮,豬肉價格的上漲引發了日常消費品價格的全面上漲。”都說豬肉價格三年一周期,按此推算,2010年通脹會不會再來一次?

??? 記者從有關部門了解到,我省豬肉價格自6月上中旬開始止跌回升。7月初全省平均每斤生豬出廠價格為5.275元,比前一周上漲6.95%,比6月初上漲13.3%。正定養豬戶張造栓也表示,目前一般養豬戶已不虧損,并可有一些盈利。

??? 與豬肉價格上漲相比,糧食價格的上漲顯得有些“悄無聲息”。根據省糧油信息中心的監測顯示,截至7月底,全省特一面粉平均批發價和零售價分別為2.47元/公斤和2.63元/公斤,較7月中旬均上漲0.02元/公斤。石市小包裝面粉零售價格小幅上漲,由7月初的3.22元/公斤漲至月底的3.27元/公斤。“現在,連售價格小幅上漲,由7月初的3.22元/公斤漲至月底的3.27元/公斤。“現在,連方便面都由1.8元漲至2元了。”省會王先生笑著說。

??? 分析政策性上漲為主

??? 采訪中,許多市民及業內人士均表示,豬價的止跌回升令人有些“想不到”。“夏天天氣炎熱,是豬肉需求消費的淡季,價格怎么會出現上漲呢?”李先生說。河北省養豬協會會長劉文科告訴記者,自商務部6月13日宣布啟動豬肉收購以來,豬價開始逐步止跌,并有所回升。“價格小幅回升是豬肉收儲政策的有效影響。”劉文科說。

??? 也有專家表示,豬肉價格的上漲更多的是與其他食品價格的上漲有關。“如蔬菜價格的上漲會限制居民的消費量,轉過來增加對豬肉消費。同時,房市不穩導致觀望情緒濃厚,巨大支出沒有計劃時,也會將錢用在食品和娛樂消費上,消費增多也會造成價格上漲。”省委政策研究室研究員胡冬原說。

??? 不過也有觀點認為豬價上漲是養豬上游成本飼料價格上漲造成的。“受國家調高*低收購價格影響,糧食價格也已現漲勢。”國家統計局石家莊調查隊有關專家說。6月份,石家莊市糧食價格環比同比均呈上漲走勢,分別上漲1.2%、2.3%。

??? 走勢短期內不存在通脹

??? “盡管豬糧價格上漲會對CPI漲幅有一定支撐作用,但由于并未持續較長時間,因此,不能以此來判斷是出現通貨膨脹的信號。”胡冬原說。判斷一個國家是否出現通脹,要分析物價是否是全面的、一貫性的上漲趨勢,而且要看其背后的原因。目前,豬糧價格上漲所表現出來的更多是一種結構性、政策性價格變化,而并非是供給減少造成的。

??? 今年以來,石家莊市CPI及PPI連續多個月出現雙負。盡管有基數原因,但在這種情況下,短期內出現通貨膨脹的可能性不大,更何況還處于全球經濟衰退、并非是供給減少造成的。

??? 今年以來,石家莊市CPI及PPI連續多個月出現雙負。盡管有基數原因,但在這種情況下,短期內出現通貨膨脹的可能性不大,更何況還處于全球經濟衰退、中國經濟下行風險沒有完全消失的大環境下。”石家莊市調查隊有關專家說。

??? 釋疑專家為何總拿豬肉說事?

??? “專家們在分析通脹通縮時,總愛拿豬肉來支持自己的觀點。可我們家都半年不吃豬肉了,*大的支出早已不是豬肉了。”省會張女士說。讓她不明白的是,經濟學家們為何總愛拿豬肉說事。

??? 對此,石家莊調查隊有關專家表示,2007年與2008年上半年的物價狂飆情景讓人記憶猶新,而豬價無疑是其中的“罪魁禍首”。去年下半年CPI的急轉直下,豬肉價格下跌也是主因。“1-6月份,石家莊市豬肉價格下降28.0%、油脂價格下降17.8%,拉動CPI下降0.9個百分點。”該專家說道。豬肉價格和我國CPI變動的高度相關性,是由我國消費結構所決定的。雖然現在飲食結構已經發生了一些變化,但豬肉的作用仍不可小覷。

??? 對此,胡冬原則表示,確實不應總拿豬肉說事。“如今,人們的飲食結構越來越多元化,豬肉‘一枝獨秀’的局面已經不存在了,餐桌上,牛羊肉的占比越來越重,人們外出就餐機會也在增多。住房、醫療、教育成為*大的支出。”

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