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花生調和油不含花生油 調和油國標即將出臺

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  市場銷售的花生調和油、特香花生調和油、花生香調和油中,到底含有多少花生油、大豆油和芝麻油?

  因為沒有國家統一標準,這種帶“花生”字樣的調和油讓消費者“霧里看花”。  記者謝朝紅

  【問題】花生調和油含多少花生油

  “這是花生油還是調和油,里面究竟含了多少花生油?”在鄭州市紫荊山路易初蓮花超市二樓,市民賈宏海把一桶5升裝的金龍魚花生濃香調和油翻過來翻過去,也沒找到花生油的含量究竟是多少。

  搞不清楚這種標稱是“花生濃香食用調和油”成分含量的問題,賈宏海轉臉向旁邊的食用油促銷人員咨詢。

  “這種油是花生調和油,比原來的調和油吃著要香些。廠家對這種油的配方申請過專利,含量怎么能寫在桶上呢?”一名30多歲的女促銷員的解釋沒有讓賈宏海滿意。

  賈宏海認為,既然標稱是花生調和油,就應該把花生油含量究竟是多少標出來,這樣才能讓消費者在購買油時“明明白白”。

  【調查】帶“花生”的調和油多未標含量

  其實賈宏海發現的問題,并不是單個廠家的食用油存在的現象。記者昨日走訪河南省會各大超市發現,涉及各個品牌的食用油中,普遍存在含量不明確的“花生調和油”。

  在人民路丹尼斯三樓,金龍魚、福臨門、胡姬花帶有“花生”字樣的調和油,占據相當大的面積。而在紫荊山路易初蓮花超市二樓,位于*東頭的食用油銷售區域,幾乎每個品牌都有帶“花生”字樣的調和油。

  這些牌子的調和油中,桶上出現“花生”、“濃香花生”、“特香花生”字樣的頻率較高。記者拿著幾種調和油的產品說明查看,發現這些調和油的標簽上都草草列出葵花油、大豆油、玉米油等原料名稱,究竟每種原料成分含量多少并沒有標明。

  【說法】有的花生調和油根本不含花生油

  對于為何要在調和油上標“花生”字樣,各食用油廠家負責河南市場銷售有關人士的說法各不相同。

  胡姬花負責河南市場的有關人士說,該品牌的花生調和油沒有標明成分含量,國家這方面暫時還沒有統一的標準,目前各個企業執行的都是企業標準。

  “大豆花生調和油就是大豆油、花生油等幾種油按照一定配方制作的。”魯花食用油負責河南市場的有關人士在接受商報記者電話采訪時說,他并不愿讓媒體來關注他們的調和油,因為他們下一步會把自己品牌下的調和油淡出市場。

  “其實花生調和油與花生油有很大區別,各個廠家把調和油帶上‘花生’,都在打擦邊球。”一知名食用油負責河南市場的胡先生,開門見山地指出帶“花生”字樣的食用油的個中原因。

  他說,一直缺乏標準的調和油市場,目前的抽檢也只是行業標準。而這個行業標準及新標簽標準都沒有要求對各種配料標明配比,導致食用調和油成分含量“不明了”,一些不負責任的企業的花生調和油中甚至根本不含花生油成分。

  【消息】調和油國標不久將出臺

  目前,國家對花生油的標準有嚴格要求,符合國標的花生油只有三種級別:二級油、一級油和濃香。

  “前幾天我在超市看到一種花生香調和油,還以為是花生油,仔細看了看才知道是調和油。”鄭州市民胡先生說,個別食用油廠家把調和油前面冠上“花生”,感覺是在誤導消費者把調和油當做花生油。

  昨日,記者從河南省質監局獲悉,關于食用調和油的國家標準征求意見稿去年已公布,新標準在不久的將來要出臺,屆時消費者可能改變選購調和油的茫然局面。#p#分頁標題#e#

  河南省質監局有關負責人透露,在調和油的新國家標準中,提出要標明產品配方與比例,要在包裝標簽上標明花生油、大豆油、玉米油等油種占調和油總體含量的百分比。此外,其他成分的名稱與含量也必須標出。

  “新標準出臺后,肯定會淘汰一部分不符合要求的小企業,大企業則會有更大的新市場。”省質監局這位負責人說,調和油新國標正式實施,對行業無疑是一次大洗牌,那些靠著標準缺失在鉆漏洞的小企業和其生產帶“花生”字樣的調和油,都將失去生存空間。

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