??? 日前，有消費者向本報反映：有不少打著“農(nóng)科院”名義的蜂蜜在網(wǎng)上進行直銷，并稱其產(chǎn)品均出自權(quán)威的蜜蜂研究機構(gòu)，售價也遠低于市場價。對此，《市場報》記者進行了調(diào)查。

??? 蜂蜜愛傍“農(nóng)科院”

??? 在淘寶網(wǎng)的搜索引擎上，只要輸入“農(nóng)科院蜂蜜”幾個關(guān)鍵字，立刻就能找到幾十項相關(guān)產(chǎn)品，而在百度網(wǎng)上則可以搜出上千條相關(guān)信息。這些產(chǎn)品都號稱出自中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院，品牌也五花八門。《市場報》記者通過網(wǎng)上的電話聯(lián)系到一位賣家。據(jù)他稱，正在為農(nóng)科院做蜂蜜代理，所經(jīng)銷的產(chǎn)品是出自農(nóng)科院自有的養(yǎng)蜂基地，質(zhì)量和純度都大大高于市面上的同類產(chǎn)品。只是沒有經(jīng)過商業(yè)包裝，所以成本低很多。除了網(wǎng)絡(luò)直銷外，一些蜂蜜廠家還打著“農(nóng)科院”牌子在網(wǎng)上大肆招攬加盟商和合作者。

??? 采訪中記者發(fā)現(xiàn)，不僅在網(wǎng)上，一些打著“農(nóng)科院”旗號的蜂蜜產(chǎn)品還直接進入了居民小區(qū)，并在農(nóng)科院周邊“安營扎寨”。

??? 日前，記者在北京海淀區(qū)的小南莊社區(qū)了解到，每到周末都能看到有人在小區(qū)里擺攤賣蜂蜜。通常是兩張桌子，拉上一個橫幅，上面寫明蜂蜜來自“農(nóng)科院”，桌子上面擺滿了各類蜂產(chǎn)品。“我們這些蜂蜜都是農(nóng)科院產(chǎn)的，保證純天然，且價廉物美。”一番熱鬧的宣傳過后，便會吸引許多老年人上前選購。

??? 7月4日，《市場報》記者在中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院南門外暗訪時發(fā)現(xiàn)，在僅百米長的道路上，大大小小賣蜂產(chǎn)品的商鋪就有七八家，都號稱是“農(nóng)科院”某某研究所和研發(fā)中心的。但大多設(shè)施簡單，有的甚至連貨架都不見，只簡單地擺放了一些產(chǎn)品。記者還看到一些類似礦泉水瓶包裝的產(chǎn)品，上面沒有任何標(biāo)識。

??? 移花接木糊弄顧客

??? 在中國農(nóng)科院內(nèi)，記者進入一家被出租出去的商鋪，銷售人員聲稱其產(chǎn)品是中國農(nóng)科院蟲草研發(fā)中心的蜂蜜，“這是農(nóng)科院的，質(zhì)量很好，你看上面一層的泡沫，多好的蜜！”。

??? 還有的商鋪掛著“農(nóng)科院食品工業(yè)研究所”的牌子，銷售人員卻閃爍其辭，一會說是農(nóng)科院專家指導(dǎo)的，一會又稱蜂蜜是自己蜂廠出的。可是單從外面招牌看，很容易讓消費者誤解這是農(nóng)科院的蜂蜜。當(dāng)記者表示疑問時，銷售人員有些急了：“我們就是農(nóng)科院，農(nóng)科院就是我們，我們是一分為二，合二為一。”

??? 《市場報》記者從中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院了解到，中國農(nóng)科院所屬42個研究所之中確實沒有蟲草研發(fā)中心，也沒有食品工業(yè)研究所。中國農(nóng)科院科技產(chǎn)業(yè)發(fā)展局的工作人員表示：“農(nóng)科院下面有個蟲草公司，但沒聽說過蟲草研發(fā)中心，很可能是移花接木。”為了糊弄顧客，一些商鋪僅僅在農(nóng)科院內(nèi)租了個房子，就在蜂蜜的外包裝上，把生產(chǎn)地址打印成“中關(guān)村南大街12號中國農(nóng)科院內(nèi)”，從而誤導(dǎo)消費者。

??? 通過熟人介紹，一位商鋪老板終于對記者說出了實情：“實話告訴你，蜂蜜就是我們自己產(chǎn)的，和中國農(nóng)科院一點關(guān)系沒有”。他表示，如果送禮的話，用那個帶中國農(nóng)科院字樣的盒子比較體面，但價格卻比真正農(nóng)科院蜂蜜實惠的多。隨即，他拎出個精致包裝盒，上面赫然印著“中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院”幾個字。

??? 假貨牟利正品無奈

??? 記者調(diào)查得知，在北京與“農(nóng)科院”沾邊的機構(gòu)只有中國農(nóng)科院和北京市農(nóng)林科學(xué)院兩家。

??? 隨后，《市場報》記者登陸中國農(nóng)科院網(wǎng)站，其蜜蜂研究所網(wǎng)頁上的聲明明確顯示：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所下屬的兩家公司為北京中蜜科技發(fā)展有限公司和北京中農(nóng)蜂蜂業(yè)技術(shù)開發(fā)中心，共同使用的只有一個產(chǎn)品商標(biāo)“華興牌”。而北京市農(nóng)林科學(xué)院養(yǎng)蜂研究室下屬兩家公司：北京瑞奇畜牧科技開發(fā)公司的蜂產(chǎn)品品牌為“通靈”，永安信生物授粉有限公司的蜂產(chǎn)品品牌為“神農(nóng)卉康”。也就是說，在北京地區(qū)，真正出自“農(nóng)科院”的只有這三個品牌。

??? 但業(yè)內(nèi)人士透露，目前北京市場上自稱是農(nóng)科院蜂蜜品牌的不下30家。華興蜂蜜專賣店的工作人員告訴記者，由于價格原因，那些自稱“農(nóng)科院”的各種蜂蜜對他們的銷量造成了一定的影響，但是沒有辦法。“因為這種雜牌太多，根本沒精力與他們周旋。”對于假冒品的橫行，生產(chǎn)“通靈”蜂蜜的北京瑞奇公司也只好在網(wǎng)站上做出聲明，提示消費者和加盟商警惕假冒。

??? 記者采訪發(fā)現(xiàn)，打“農(nóng)科院”招牌的蜂蜜均是一些不知名的小品牌和三無品牌。那么“農(nóng)科院”的招牌到底能給他們帶來多大的實惠？記者以代理加盟的名義，與一自稱“農(nóng)科院”品牌的蜂蜜廠商取得聯(lián)系。該廠商的負責(zé)人透露，2000年他們的品牌就創(chuàng)立了，但遲遲難以打開市場局面。2003年，他們將品牌重新包裝了一下，產(chǎn)品就很順利的打入了天津、河北等地市場，銷量四年翻了兩倍，加盟商也紛至沓來。他坦言，包裝的關(guān)鍵就是把產(chǎn)品打造成中國農(nóng)科院品牌。“這招在北京的周邊地區(qū)特別靈，誰讓大家都迷信權(quán)威呢？”

??? 質(zhì)次價“廉”行業(yè)亂

??? 記者采訪發(fā)現(xiàn)，所有冒充“農(nóng)科院”品牌的蜂蜜都有一個共同特點，就是號稱質(zhì)優(yōu)價廉。這“價廉”倒是真的，但“質(zhì)優(yōu)”就未必了。

??? 以“華興”蜂蜜為例，450克的價格基本在15元以上，1000克的則是22到35元不等。而在超市里，一些品牌的蜂蜜，450克的價格就要在18元左右。但那些冒充“農(nóng)科院”品牌的蜂蜜則要便宜的多。通常情況，500克不到10元。專家告訴記者，優(yōu)質(zhì)的蜂蜜500克成本至少要在10元以上，那些偽劣蜂蜜，500克成本只要3、4元。

??? 冒充“農(nóng)科院”品牌的蜂蜜橫行于市，也從一個側(cè)面反映出目前蜂蜜市場上的混亂。據(jù)了解，生產(chǎn)經(jīng)營蜂蜜，起點低，容易上手，是導(dǎo)致偽劣品多、市場混亂的原因之一。很多冒牌者收購蜂產(chǎn)品原料后，只需一些瓶瓶罐罐，在自家院里一勾兌，產(chǎn)品就出來了。

??? 中國蜂產(chǎn)品協(xié)會工作人員告訴《市場報》記者，偽劣蜂蜜往往少了一道“濃縮”工序，由于收購來的“稀蜜”濃度不夠，水分大，缺少“濃縮”工序，*容易發(fā)酵變質(zhì)。專業(yè)人士介紹，*簡單的做假方法就是摻白糖水；其次是使用飴糖，就是“糖稀”，也是淺黃色黏稠透明液體；有的使用比較廉價的果葡糖漿，成本只有蜂蜜的十分之一；還有一些則是使用甜蜜素、色素和香精勾兌；*惡劣的是使用硫酸裂解白糖，使雙糖成分變?yōu)閱翁牵瑥亩俺浞涿邸?

??? 中國蜂產(chǎn)品協(xié)會工作人員表示，按照新的國標(biāo)，蜂蜜碳-4植物糖應(yīng)該小于等于7%。在國家的強制標(biāo)準(zhǔn)中，碳-4植物糖含量是蜂蜜真實性的要求，也是判別真假蜂蜜的惟一標(biāo)準(zhǔn)，如果碳-4植物糖超標(biāo)，那就意味著蜂蜜有摻雜使假的嫌疑。假蜂蜜不僅危及食用者的健康，嚴(yán)重的可能危及生命。
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