將“問題”食品包裝逐出市場
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
????隱患因素逐步消除
????據國家環保產品質量監督檢驗中心特聘專家董金獅介紹,?食品包裝是現代食品工業的*后一道工序,?在一定程度上已經成為食品不可分割的重要組成部分,?不合格食品包裝造成的污染,?對食品安全影響重大。當前造成食品包裝不合格的主要因素有兩個:?一是選用原材料不當;?二是隨意加入添加劑和助劑。一些正規企業采用的是進口或國內大型原料生產廠生產的原材料,?符合國家食品包裝用原材料標準要求,?但是一些小的企業(如某些家庭作坊式企業)?為了降低成本,?人為地降低原材料的等級,?在生產中沒有按照國家標準的各項要求嚴格控制產品質量,?使用不符合標準要求的原材料、助劑和添加劑,甚至使用工業級原料、回收再生材料加工生產,?造成產品的衛生指標中的蒸發殘渣、重金屬等有害物質嚴重超標等現象發生,?對消費者的健康造成了嚴重危害。
????2006?年,?質檢部門的普查結果顯示,我國現有食品用塑料包裝容器和工具等制品生產企業3700?多家,?其中10?人以下的小企業就有1100?多家,?占企業總數的近1/3。很多小企業設備簡陋,?生產過程中缺乏質量控制手段;?原材料進廠不驗收,?產品出廠不檢驗;?無標生產現象比較普遍;?產品合格率低,?假冒偽劣現象比較嚴重。相當一部分相關企業不具備起碼的質量保證能力和條件。國家質檢總局食品生產監管司負責人稱,?食品相關產品市場準入制度的實施,?標志著我國食品安全監管工作從對食品本身的單一監管,?轉向對食品接觸材料、食品原料、食品添加物質等的多方位監管;?從單純依靠產品檢驗的監管方式,?轉向對企業生產條件進行審查把關、對企業生產行為過程控制的監管。是質檢部門切實加強食品安全監管的新舉措。
????據了解,?**批實施市場準入制度的食品用塑料包裝制品包括了有國家標準和行業標準的39?種產品,?其中包括飲用水桶、零售商品包裝袋、方便面袋、膨化食品袋、一次性塑料餐飲具、塑料奶瓶、用于兒童餐具和學生餐具的塑料密胺餐具等量大面廣、老百姓關注度高的產品。根據有關規定,?企業要嚴格控制原材料的使用,?不得使用回收料制作食品包裝物;?使用新型的增塑劑、穩定劑時必須報批,?批準后才能使用;?所有食品包裝企業必須使用獲得食品包裝許可證的產品作為本企業的包裝物。實施市場準入制度后,?無力生產合格產品的小企業、小作坊將被阻擋在市場之外,?企業只有通過質檢部門組織的質量保證能力和生產條件審查,?才可以從事食品相關產品的生產,?其產品才可以供食品企業在生產經營中使用,?否則將被依法查處。有關專家表示,?實施市場準入制度以后,?導致食品包裝出現問題的主要因素有望逐步得以消除。
????加強監管四個重點
????據悉,?國家質檢總局于2006?年7?月18?日正式啟動食品用塑料包裝、容器、工具等制品市場準入工作后,?專門成立了北京、濟南、杭州及廣州四個審查部,?指定了八家***檢驗機構,?培訓了一批審查人員。截至目前,?已有29?家生產企業通過食品用塑料包裝、容器、工具等產品市場準入審查,?并獲得生產許可證。作為首批通過市場準入,?取得生產許可證的上海人民塑料印刷廠、北京德寶商三印刷有限公司、奇妙包裝有限公司、珠海中富有限公司等29?家企業,?均是行業內有較大影響的優秀企業,?申請準入的產品共有97?個,覆蓋了本次實施準入的全部39?個產品品種。
????國家質檢總局食品生產監管司負責人表示,?食品相關產品的質量安全監管工作,?要立足于我國相關產品生產企業多、規模小、管理差、產品質量參差不齊的國情,?扶持一批優秀企業做大做強,?規范一批質量不穩定的企業提高質量水平,?取締淘汰一批不具備質量保證條件的企業,?打擊一批專門生產假冒偽劣產品的黑窩點。2007?年,?質檢部門將針對四個重點加大對食品相關產品生產的監管:?一是重點產品,?即食品添加劑、食品包裝、容器、工具等對食品安全影響較大的產品;?二是重點區域,?即相關產品生產企業集中的區域。質檢部門將與這些區域所在地政府密切配合,?集中力量促進多數企業產品質量不斷提升;?三是重點企業,?主要是不具備質量保證能力的小企業和小作坊,?以及那些專門生產劣質產品的企業和窩點;?四是重點問題,?主要是濫用食品添加劑、使用有毒有害非食品原料加工食品、非法使用回收塑料加工食品包裝容器和工具等問題。繼食品用塑料包裝、容器、工具等產品市場準入啟動后,?國家質檢總局還將逐步對紙、金屬、玻璃、陶瓷等各類材質的包裝、容器等產品實施市場準入制度。
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