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『放言』食品安全問題關鍵還在人

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)


  河南報業(yè)網(wǎng)訊 6月29日,在十屆全國人民代表大會常務委員會第十六次會議上,國務院副總理吳儀作關于 食品藥品安全形勢與監(jiān)管工作的報告時說,目前,我國食品安全形勢總體好轉。但是,一些深層次問題沒能根本解決,當前食品安全形勢依然嚴峻。

  吳儀這里所說的“深層次問題”,從表面上看是食品行業(yè)生產(chǎn)力水平不高和食品消費水平總體偏低、消費安全意識差等問題,實則還是“人”的問題。

  如今,一些與食品安全監(jiān)管有關的職能部門,似乎變得越來越“懶散”了。比如說,打擊假冒偽劣產(chǎn)品,本是質(zhì)檢、工商等部門的本職,可相關職能部門一股腦兒地都交給了消費者,只是發(fā)個公告,當當“判官”,要消費者提高警惕,注意辨別,切莫上當受騙等等。要知道,消費者既不是識假專家,也沒有鑒別產(chǎn)品真假的儀器,這不是難為消費者嗎?“等到秋風起,秋葉落成堆”,不更是荒唐可笑嗎?!

  我國食品衛(wèi)生法已頒布多年,近年來各地又相繼建立了食品準入制度。按理說,食品加工的每一道工序都有質(zhì)檢員,更有強大的行政執(zhí)法隊伍,為何還會有不合格食品流向市場呢?說到底,還是因為我們的法律、制度形同虛設,非不能也,是不為也。

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