? ? 食品商務(wù)網(wǎng)訊?今天上午，米其林在上海正式發(fā)布首版2017年上海米其林指南，這不僅是米其林在全球發(fā)布的第29本米其林指南，也是米其林在中國大陸發(fā)行的**本正式指南。自上半年4月份以來，就一直流傳的關(guān)于米其林上海的各種小報消息在今天也就塵埃落地了。此次的上海米其林總共評選出五十多家上榜餐廳，其中三星級一家，二星級七家，一星級有十八家，還有二十五家餐廳獲得必比登美食推薦。那么讓我們也來看看這些上榜的明星餐廳都有誰吧。

? ? 作為上海**一家“值得專門造訪”的*高三星評級的唐閣，得到了米其林國際總監(jiān)這樣的評價：“這家餐廳陳設(shè)精致、氣氛寧靜，大堂內(nèi)僅設(shè)置六張餐桌，由經(jīng)驗豐富、才華橫溢的譚總廚掌勺的經(jīng)典傳統(tǒng)粵菜，融入了新派菜肴的風(fēng)格，幾道特色菜完全征服了米其林的評審員。”

? ? 對于餐飲界來說，唐閣的大名并不陌生，就在去年的《2016香港澳門米其林指南》中，唐閣已是榜上三星，此次再次榮獲三星的唐閣是位于上海新天地朗庭酒店內(nèi)的分店，同樣是靠著高水平的粵菜贏得了評審們的青睞。

? ? 而作為“出色烹飪，不容錯過”的二星餐廳包括了兩家西餐廳，三家粵菜餐廳，和一家本幫滬菜餐廳以及一家創(chuàng)新菜餐廳，分別是：8 1/2Otto e Mezzo Bombana（意大利菜）、喬爾·盧布松美食坊（時尚法國菜）、Ultra violet（創(chuàng)新菜）、喜粵8號（粵菜）、逸龍閣（粵菜）、御寶軒（粵菜）、雍福會（滬菜）。

? ? 其中*具代表性的當(dāng)屬喜粵8號，這家無論在人氣上還是性價比上都相當(dāng)高的餐廳，可以說是上海美食的縮影，人均五十元人民幣左右的消費水準，讓喜粵8號成為全球*實惠的米其林二星餐廳。相信此次獲得米其林二星評級后，喜粵8號更將門庭若市。

? ? 二十五家一星米其林餐廳集結(jié)了西餐、滬菜、杭幫菜、粵菜、燒烤等多元化不同專注的餐廳，全方位體現(xiàn)出上海作為一座開放而多元又賦于美食歷史底蘊的大城市所具備的面貌。它們分別是：艾利爵士（時尚法國菜）、大董海參店（iapm 中國菜）、大董海參店（越洋廣場中國菜）、鵝夫人（莘莊店燒味）、Phenix斐霓絲（法國菜）、福和慧（素食）、家全七福（嘉里中心粵菜）、金軒（粵菜）、老干杯（燒烤）、老正興（滬菜）、利苑（環(huán)貿(mào)中心粵菜）、謎上海（滬菜）、南麓浙里（杭州菜）、蘇浙總會（滬菜）、泰安門（創(chuàng)新菜）、新榮記（上海廣場中國菜）、雍頤廷（滬菜）。

? ? 如論是身處上海或是臨近上海，如今你都可以足不出國的在國內(nèi)品嘗到正宗的米其林星級餐廳的滋味了。

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