枸杞是一種藥食同源的常用中藥，具有補益肝腎、養血明目、防老抗衰等功效。現代醫學研究發現，枸杞還有護肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一種有效成分——甜茶堿，它對治療肝臟疾病有效。在葉、果實和根皮里均含豐富的甜茶堿。藥理實驗表明，甜茶堿有抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞再生的作用。

枸杞子的養生功效

中醫認為，枸杞子泡水喝有4大養生功效。

其一是滋陰明目，降肝火。常用電腦的人眼睛容易疲勞，用枸杞泡水喝，可以滋陰明目。在天氣比較熱時，泡水喝可除肝火。

其二是有利于睡眠，改善體質。

其三常喝枸杞茶，可充實正氣，補氣養血，還能壯陽，被益為“水果偉哥”。

*后一點也是女性為啥喜歡用枸杞泡水的原因，那就是美白養顏、抗衰老。這是因為枸杞中的β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，維生素C含量比橙子高，鐵含量比牛肉高。天然的β胡蘿卜素抗衰老、抗癌及預防日照皮膚損傷。因此，女性應常喝些枸杞茶。

今天小編幫大家總結了枸杞子的三種食療配方，讓我們一起來了解一下吧。

秋季枸杞子該怎么吃

枸杞子+米

煮成粥后，加入一點白糖，能夠治療視力模糊及流淚的現象。

枸杞子+菊花

用熱水沖泡飲用，能使眼睛輕松、明亮。

枸杞子+豬肝

煲湯具有清熱、消除眼澀、消除因熬夜出現的黑眼圈。

決明子具有清肝明目及潤腸的功效，能改善眼睛腫痛、紅赤多淚，防止視力減弱。

哪些人不宜食用枸杞?

一般來說，枸杞老少皆宜，但不可多吃。因為它畢竟是藥物，每日用量不應超過10克。不是所有的人都適合服用的。由于枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的*好不要食用。枸杞子可滋補肝腎，但肝腎不虛也就沒有必要服。