雖然“蒙牛唐山拒收奶事件”因雙方和解而告一段落，但其與牧場之間的關(guān)系越發(fā)敏感。2016年1月12日，《中國經(jīng)營報》記者從知情人士處**獲悉，自上個月開始，蒙牛向位于廣東清遠(yuǎn)的牧場提出了提前收回投資的要求，由原來的20年提前到12年收回。這個牧場由蒙牛乳業(yè)投資建成，但牧場內(nèi)的牛屬于牧場主，牧場主每年向蒙牛返還一定數(shù)額的牧場固定資產(chǎn)投資費(fèi)用，這種類型的牧場被業(yè)界稱為合作牧場或自控牧場。而據(jù)知情人士透露，類似提前收回的牧場或涉及更多。不過就在記者發(fā)稿時獲得*新消息，經(jīng)蒙牛與廣東牧場雙方協(xié)商，提前回收資金事宜暫時擱置不執(zhí)行。

對此，蒙牛乳業(yè)公共事務(wù)部負(fù)責(zé)人表示并不清楚此事。業(yè)內(nèi)人士表示，目前蒙牛的自有牧場并不多，很多均是參股合作牧場。欲提前撤回投資的做法，一方面是受進(jìn)口液態(tài)奶沖擊、國內(nèi)消費(fèi)疲軟等因素影響，導(dǎo)致業(yè)績不佳經(jīng)營壓力比較大，提前撤回資金可減少風(fēng)險，另一方面蒙牛海外建廠后國際步伐加快，下一步來自國外的奶源供應(yīng)會增加。不過，如此做法肯定會引起合作牧場主的不滿，未來殺牛、倒奶現(xiàn)象將會愈演愈烈，奶牛養(yǎng)殖行業(yè)或?qū)⑦M(jìn)入真正的冬天。

自建牧場數(shù)成謎 欲提前撤資轉(zhuǎn)嫁風(fēng)險

知情人士向本報記者透露，2011年，位于廣東清遠(yuǎn)的這家牧場*初是由蒙牛乳業(yè)（清遠(yuǎn)）有限公司投資建立，整個牧場固定資產(chǎn)投資約為2800萬元，這一資金不包括購買奶牛的投資。蒙牛清遠(yuǎn)事業(yè)部與牧場主雙方簽訂合作協(xié)議，蒙牛負(fù)責(zé)回收該牧場所產(chǎn)的原奶，而牧場向蒙牛返還固定資產(chǎn)投資，返還時間為20年。

然而上個月，蒙牛忽然向牧場主提出要提前收回投資的決定，收回時限提前到12年，比原定的時間要提前8年，如果不依從這一規(guī)定將拒絕收奶。提前回收的牧場并非廣東清遠(yuǎn)牧場一家，而是全國類似合作模式的牧場都將提前收回投資，這樣的牧場在全國約有25個左右。

不過該消息并未得到蒙牛官方的證實，蒙牛有關(guān)人士表示，不管是蒙牛主管奶源的相關(guān)部門，還是蒙牛專門成立的奶源基地建設(shè)子公司富源牧業(yè)均不清楚此事。

1月14日，知情人士向本報記者透露，一直談判未果的提前收回事宜，忽然有了新進(jìn)展，暫時擱置不收回。

記者查閱各種資料發(fā)現(xiàn)，在2011年10月24日，清遠(yuǎn)市環(huán)保局發(fā)布的一份環(huán)境影響報告書顯示，位于清遠(yuǎn)的這家牧場是蒙牛第二十牧場，總投資3000萬元，奶牛養(yǎng)殖規(guī)模為1000頭，建設(shè)單位為蒙牛乳業(yè)（清遠(yuǎn)）有限公司。同年2月份，蒙牛乳業(yè)（清遠(yuǎn)）公開招投標(biāo)。

知情人士表示，蒙牛僅僅是投資了整個固定資產(chǎn)，包括辦公室、牛舍、擠奶廳、運(yùn)動場、干草棚、青貯窖、污水處理設(shè)施等，但并沒有對牛群進(jìn)行投資，牛群均是由牧場主購買，產(chǎn)權(quán)均不屬于蒙牛。但蒙牛對外均稱其為自己的牧場。

“這些牧場不能算是蒙牛的自有牧場，自有牧場是指產(chǎn)權(quán)、經(jīng)營權(quán)、投資收益與風(fēng)險，包括牛群等全部屬于自己所有，才叫自有牧場。這種模式建立的牧場只能叫合作牧場或自控牧場。”知情人士說。

記者獲得的資料顯示，2012年年初，蒙牛專門成立了富源牧業(yè)公司，全面加強(qiáng)自有牧場的建設(shè)和實施，由富源牧業(yè)在全國多個城市籌建自營牧場。截至2013年年底，蒙牛已開始建設(shè)8座自建牧場，自建牧場與參股牧場的原奶占比為24%，自建奶源占比為3%。

而援引此前國內(nèi)某媒體報道則稱，蒙牛截至2012年有自建牧場12座，參股牧場26座，奶牛存欄11萬頭，而富源牧業(yè)要在“十二五”末完成新增至少15萬頭奶牛的規(guī)模化牧場建設(shè)。

然而在富源牧業(yè)的官網(wǎng)上，一篇發(fā)布時間為2013年9月9日的項目簡介上顯示，富源牧業(yè)有山東項目、托縣項目、吳忠項目等七個，很多還在規(guī)劃中。此后關(guān)于牧場項目介紹再無更新。

蒙牛集團(tuán)總裁孫伊萍公開表示，牧場只有自建和參股兩種模式。那么蒙牛究竟有多少自建牧場和參股牧場？蒙牛公共事業(yè)部負(fù)責(zé)人紀(jì)曉東表示，尚沒有參股與自建的具體數(shù)字，類似清遠(yuǎn)牧場模式的也只有幾個，目前蒙牛規(guī)模化、集約化奶源占比已接近****。

業(yè)內(nèi)專家表示，蒙牛真正自建牧場并不多，很多都是與牧場主合作或參股建立的牧場，還有一部分是自控奶源的牧場，只負(fù)責(zé)收奶，但牧場產(chǎn)權(quán)、管理權(quán)均不屬于蒙牛。對于那些由蒙牛投資建設(shè)，而產(chǎn)權(quán)屬于牧場主的牧場來說，8~10年固定資產(chǎn)都已折舊，一旦蒙牛提前收回投資，經(jīng)營風(fēng)險則全部轉(zhuǎn)嫁到牧場主身上。