作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)
考古學(xué)家出身的企業(yè)家Nancy Warner因制成世上**個啤酒果醬上了頭條新聞。不過這啤酒果醬不含酒精,早餐食用它完全不會有醉意。
34歲的Nancy說:"在搬到佛蒙特之前,我和丈夫在美國東南部從事了近10年的考古工作。而搬家之后,我找不到考古工作,所以就培養(yǎng)了發(fā)布美食博客的愛好。這樣我就不會無聊了。該博客引發(fā)我的罐頭癮,慢慢也讓我做上了罐頭生意。"
有**,她把制作果醬的水果用光了,然后她就拿出櫥柜里的啤酒來代替。經(jīng)過多次試驗,她成功發(fā)明了啤酒果醬。在Nancy偶然發(fā)現(xiàn)了這個獨特的配方后,她開始經(jīng)營一家名為"Potlicker"的罐頭公司。啤酒果醬很受歡迎,她一個星期大概要生產(chǎn)3000罐!
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