“煙花”帶來狂風(fēng)大雨，市民的“菜籃子”供應(yīng)情況如何？記者今天從江橋批發(fā)市場(chǎng)了解到，為應(yīng)對(duì)*端天氣可能對(duì)蔬菜供應(yīng)造成的影響，市場(chǎng)方面已經(jīng)提前做好各項(xiàng)準(zhǔn)備，保障“菜籃子”穩(wěn)定。

上午，記者在江橋批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)看到，一輛輛滿載貨物的大卡車正有序入場(chǎng)，工作人員忙著冒雨卸貨。蔬菜經(jīng)營(yíng)戶李玉海一邊和客戶談生意，一邊聯(lián)系遠(yuǎn)在甘肅蘭州的基地預(yù)訂接下來幾天需要的蔬菜品種。

在他的攤位前，刀豆、豆王、西芹等蔬菜應(yīng)有盡有，批發(fā)價(jià)從每斤2元多到5元多都有。李玉海告訴記者，臺(tái)風(fēng)來之前，蔬菜價(jià)格略有上漲，“但從今天開始，明顯趨于平穩(wěn)了，部分蔬菜價(jià)格還有回落。”

臺(tái)風(fēng)天，蔬菜批發(fā)價(jià)不升反降？這得益于批發(fā)市場(chǎng)提前做好了“功課”。“我們提前把氣象預(yù)警傳遞給市場(chǎng)商戶和客戶，讓他們積*籌備貨源，保障上海市場(chǎng)的蔬菜供應(yīng)。”江橋批發(fā)市場(chǎng)蔬菜部主管何夏清告訴記者，通過提前告知和預(yù)訂等方式，市場(chǎng)加大了客菜的供應(yīng)量，做到“產(chǎn)區(qū)有菜、路上有菜、市場(chǎng)有菜”，菜價(jià)平穩(wěn)。

“從基地到冷庫(kù)再到運(yùn)輸，我們做好了‘一條龍’準(zhǔn)備。”蔬菜經(jīng)營(yíng)戶楊秀主要經(jīng)營(yíng)云南來滬的各種蔬菜，包括生菜、上海青、油麥菜、杭白菜等。得益于市場(chǎng)方面的提前通知，她一周前就和云南基地取得了聯(lián)系，加派人手采摘蔬菜，并合理安排運(yùn)輸車輛，使每天的供應(yīng)量不受天氣情況的影響。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，從7月21日開始，市場(chǎng)內(nèi)采購(gòu)需求明顯增加，22日市場(chǎng)入場(chǎng)交易量為6300多噸，而之后幾天，日均蔬菜批發(fā)量達(dá)到6500至7000噸，較平時(shí)增加1000余噸，增幅15%以上。其中，來自甘肅蘭州、寧夏銀川、河北張北、內(nèi)蒙古赤峰、云南昆明等地的蔬菜源源不斷進(jìn)入，江橋批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)的蔬菜品種不低于152 0173 3840個(gè)。

有大型批發(fā)市場(chǎng)“托底”，家門口小菜場(chǎng)的情況自然樂觀。記者在位于翔樂路255號(hào)的槎山集貿(mào)市場(chǎng)了解到，目前該集貿(mào)市場(chǎng)的蔬菜供應(yīng)充足，盡管小青菜、雞毛菜等綠葉蔬菜價(jià)格受臺(tái)風(fēng)影響價(jià)格有所上漲，但蔬菜價(jià)格總體平穩(wěn)。

據(jù)集貿(mào)市場(chǎng)蔬菜攤主蔡阿姨介紹，由于綠葉類蔬菜不耐運(yùn)輸和儲(chǔ)存，和臺(tái)風(fēng)前相比略有上漲，雞毛菜售價(jià)由原先的每斤2.5元漲到了每斤3.5元，小青菜售價(jià)由原先的每斤2元漲到了每斤2.8元。土豆、茄子、冬瓜等蔬菜這兩天的進(jìn)價(jià)略有上漲，但售賣價(jià)格并沒有受到影響。記者在價(jià)格牌上看到，目前土豆售價(jià)每斤2.5元，青椒每斤4元，絲瓜每斤3.5元，白蘿卜每斤2元。

記者在位于裕豐路的南翔集貿(mào)市場(chǎng)還偶遇嘉定區(qū)個(gè)私協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)趙憲珍，她在看望菜場(chǎng)個(gè)體戶的同時(shí)，倡議大家在不虧本的前提下穩(wěn)定菜價(jià)，為保障市民臺(tái)風(fēng)天的“菜籃子”穩(wěn)定做貢獻(xiàn)。據(jù)了解，目前南翔集貿(mào)市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)充足，菜價(jià)穩(wěn)定。

撰稿：俞超、李品（實(shí)習(xí)）

通訊員：金余凱