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GB 1886.176-2016 食品安全國家標準 食品添加劑 異構化乳糖液

作者：百檢網 時間：2022-10-20

標準簡介

本標準適用于以乳糖為原料,在加熱條件下經堿或不經堿異構化制得的食品添加劑異構化乳糖液,或再經干燥制成的固體產品。
標準狀態：現行
替代情況：替代GB 8816-1988
發布部門：國家衛生和計劃生育委.
發布日期：2016-08-31
實施日期：2017-01-01
出版日期：2017-01-01
頁數：12頁

前言

本標準代替GB 8816-1988《 食品添加劑 異構化乳糖液》 。本標準與GB 8816-1988相比, 主要變化如下:---修改了感官要求;---修改了異構化乳糖含量、 果糖含量、 半乳糖含量、 乳糖含量、 砷( A s ) 的指標要求;---刪除了比重、 折光率、 大腸菌群的指標要求;---增加了依匹乳糖含量、 p H、 灼燒殘渣、 大腸埃希氏菌的指標要求和檢驗方法;---增加了鑒別試驗方法;---修改了異構化乳糖含量、 果糖含量、 半乳糖含量、 乳糖含量的檢驗方法;---部分檢驗方法的引用標準調整為*新發布的版本。

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