QB/T 2743-2005 泡菜鹽
作者：百檢網 時間：2022-11-02
標準簡介
本標準規定了泡菜鹽的要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于以非碘食用鹽為主要原料，加入一定量的符合食品衛生標準、能突出泡菜風味和改善泡菜品質的添加劑，加工而成的用于制作泡菜的固體產品。英文名稱：Pickle salt
標準狀態：作廢
替代情況：被QB/T 2743-2015代替
中標分類：食品>>制鹽>>X38鹽制品
ICS分類：食品技術>>香料和調料、食品添加劑>>67.220.20食品添加劑
發布部門：國家發展和改革委員會
發布日期：2005-07-26
實施日期：2005-12-01
作廢日期：2016-03-01
出版日期：2005-09-16
頁數：4頁
前言
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