想要保持好身材的你有沒(méi)有夢(mèng)想過(guò)不節(jié)食就能減重的方法？據(jù)俄羅斯衛(wèi)星通訊社法語(yǔ)版報(bào)道，一些美國(guó)科學(xué)家經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)：睡前吃點(diǎn)白奶酪，不僅不發(fā)胖，而且還幫助減脂。

長(zhǎng)期以來(lái)，科學(xué)家們一直認(rèn)為，細(xì)胞膜的作用類(lèi)似于粘性的液體，這意味著構(gòu)成它的脂質(zhì)分子被卡在細(xì)胞膜的平面上，但是在這個(gè)平面內(nèi)，這些分子能夠四處移動(dòng)。人們已開(kāi)展了一些實(shí)驗(yàn)，在這些實(shí)驗(yàn)中，對(duì)位于膜中的跨膜蛋白進(jìn)行標(biāo)記，

近日，一項(xiàng)刊登在國(guó)際雜志Scientific Reports上的研究報(bào)告中，來(lái)自得克薩斯大學(xué)的科學(xué)家們通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)了一種潛在的新型通路，其或能調(diào)節(jié)機(jī)體的免疫反應(yīng)并控制中樞神經(jīng)系統(tǒng)的炎性疾病，比如腦膜炎和敗血癥。

是低脂肪/高碳水化合物飲食更好還是高脂肪/低碳水化合物飲食更好？或者哪種類(lèi)型的脂肪重要？

中科院合肥物質(zhì)科學(xué)研究院固體物理研究所日前在生物質(zhì)催化轉(zhuǎn)化方面取得新進(jìn)展，科研人員制備出一種高度分散的銅基催化劑，為實(shí)現(xiàn)將生物質(zhì)資源低成本轉(zhuǎn)化為生物油和化工產(chǎn)品奠定了基礎(chǔ)。國(guó)際材料領(lǐng)域權(quán)威學(xué)術(shù)期刊《SMALL》發(fā)表了該成果。

雖然屬于芳烴類(lèi)大宗商品，甲苯市場(chǎng)這幾年并不如產(chǎn)業(yè)鏈上其他產(chǎn)品那樣活躍，價(jià)格自2014年暴跌后，多維持在4500~6000元(噸價(jià)，下同)，極少有突破。但今年下半年開(kāi)始，甲苯行情開(kāi)始節(jié)節(jié)攀升，尤其是金秋十月，在國(guó)際金融市場(chǎng)動(dòng)蕩、股市油市齊跌、國(guó)內(nèi)化工市場(chǎng)遇冷的情況下，甲苯市場(chǎng)逆流直上，至10月底猛漲至8100元附近，創(chuàng)下4年來(lái)最高紀(jì)錄。

近年來(lái)，細(xì)胞穿透肽作為藥物運(yùn)輸載體引起了科學(xué)家們極大的興趣，其或能幫助開(kāi)發(fā)新型治療性制劑或化妝品，通常情況下，分子量大于500Da的化合物幾乎都無(wú)法穿過(guò)生物膜，在最近的一項(xiàng)研究報(bào)告中，研究人員將一種促進(jìn)傷口愈合的序列與細(xì)胞滲透肽類(lèi)共價(jià)結(jié)合，來(lái)改善藥物在細(xì)胞膜中的運(yùn)輸效率，在細(xì)胞內(nèi)化研究中，研究者發(fā)現(xiàn)，細(xì)胞所攝入的新型肽類(lèi)能夠共軛進(jìn)入角蛋白細(xì)胞中，從而就能在良好的耐受情況下明顯改善藥物的運(yùn)輸狀況。

自從1985年以來(lái)，富裕國(guó)家中男性因皮膚癌導(dǎo)致的死亡率大幅上升，而女性因皮膚癌的死亡率發(fā)生著緩慢上升，甚至開(kāi)始下降了，目前研究人員并不清楚為何男性和女性因皮膚癌導(dǎo)致的死亡率上存在著較大差異，但有研究證據(jù)顯示，男性或許并不太擅長(zhǎng)保護(hù)自身免受陽(yáng)光曬傷，或者他們并不太喜歡接受公共健康的一些提醒/警示。

在生物中，膜保護(hù)我們所有的細(xì)胞和它們內(nèi)部的細(xì)胞器，包括作為細(xì)胞能量工廠的線粒體。膜上鑲嵌著由蛋白組成的分子機(jī)器，從而能夠讓分子貨物從中進(jìn)出。

看到或聞到美味的東西通常足以讓人垂涎欲滴，但是對(duì)食物感知的生理反應(yīng)可能遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出人的唾液腺。一項(xiàng)針對(duì)小鼠的新研究表明看到和聞到食物可能就足以啟動(dòng)肝臟中促進(jìn)食物消化的過(guò)程。相關(guān)研究結(jié)果發(fā)表在2018年11月15日的Cell期刊上，論文標(biāo)題為“Food Perception Primes Hepatic ER Homeostasis via Melanocortin-Dependent Control of mTOR Activation”。