糕點檢測范圍
蛋糕,月餅,餅干,點心,泡芙。
糕點檢測項目
色素檢測,霉菌檢測,酵母菌檢測,出廠檢測,過氧化值檢測,微生物檢測,山梨酸檢測,鋁含量檢測等。
糕點檢測標(biāo)準(zhǔn)
1GB/T 4789.24-2003食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 糖果、糕點、蜜餞檢驗
2GB/T 5009.56-2003糕點衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法
3GB 7099-2015食品安全標(biāo)準(zhǔn) 糕點、面包
4GB 8957-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 糕點、面包衛(wèi)生規(guī)范
5GB/T 12140-2007糕點術(shù)語
6GB/T 20977-2007糕點通則
7GB/T 23780-2009糕點質(zhì)量檢驗方法
8GB/T 23812-2009糕點生產(chǎn)及銷售要求
9GB/T 30645-2014糕點分類
10GB/T 30783-2014食品加工機械 果餡糕點機
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