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質檢總局多措并舉保障進境食品質量安全

作者:宋檢 時間:2022-11-01 來源:互聯網

形狀各異的意大利面、風味獨特的越南果脯、香濃地道的大馬咖啡……近年來,越來越多的世界食品開始走入**,獲得了不少國內消費者的青睞。那么這些進口食品的質量安全水平如何?作為進出口食品安全的主管部門,質檢總局又有哪些具體的舉措呢?日前,質檢總局進出口食品安全局局長林偉在接受中國質量報記者采訪時,介紹了一整套進境食品安全監管體系。


“當前我國經濟進入了新常態,進口食品安全監管也呈現出4個方面的新常態。”林偉表示,隨著進口食品進入平常百姓家,保障進口食品安全也面臨著新的挑戰。


食品貿易從過去的以出口為主轉變為以進口為主,就是進口食品安全監管所面臨的**個“新常態”挑戰。近年來,我國食品農產品進口數量增長迅速,*近10年年均增長率達到17.4%。從2004年開始,我國從食品農產品的凈出口國轉變成凈進口國,食品農產品貿易逆差逐年加大。到2014年,我國進出口食品、農產品的貿易總額達1928億美元,其中進口食品、農產品貿易額為1215億美元,逆差約為500億美元。同時,目前我國農業持續發展又遇到了兩個“天花板”、兩道“緊箍咒”,進口食品作為適當的補充,進口增長勢態還將持續。進口食品安全的監管責任愈加重大。


第二個“新常態”所帶來的問題更加突出。由于食品供應鏈從過去的以本地化為主向全球化方向轉變,隨著貿易全球化、區域經濟一體化發展,食品的供應鏈現在變得愈加國際化。而國際供應鏈越長就會越復雜,食品安全的風險也會相應增加,進口食品安全監管的環節也變得愈加復雜。


“食品安全的形勢從過去穩定期問題偶發為主轉向以波動期問題多發為主。”林偉口中的第三個“新常態”產生的原因,主要是受到全球經濟復蘇疲軟、國際市場消費低迷、成本持續增加等因素的影響,從而導致部分食品生產企業減少質量管理投入以維持利潤,由此引發全球的食品安全進入多發期,進口食品安全監管任務愈加艱巨。


轉載自中國分析計量網

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