近年來，網上流傳一則非常熱門的地溝油鑒別方法：在炒菜時往油鍋里扔一顆剝皮的蒜瓣，如果蒜瓣變成紅色，則說明鍋里的油就是地溝油。反之，如果是好油，那么蒜瓣會保持白色。

用于常規濕化學方法的分析速度慢，而且對操作人員的素質要求高，很難滿足快速分析的要求。國內許多排隊叫號系統企業看到了近紅外分析的優勢，有些已經購進并實際應用，另外許多則開始關注和考察。相信隨著人們對它的認識逐步加深，其應用范圍會越來越廣泛并成為必不可少的分析手段。

化肥生產需要大量使用煤炭，例如，生產一噸尿素通常需要消耗一噸煤，煤炭大幅漲價，上漲部分進入化肥價格。生產規模較大的山東聯盟化工集團有限公司反映，從6月份開始，晉城煤礦的煤每噸上調15元，焦作煤礦的煤年底前每噸要漲30元，陽泉煤礦的煤每噸運費增加80元，平均下來每噸煤要漲四五十元。

針對現實差距，中國企業當然也是頭腦清醒的，他們充分利用自身的特點，變劣勢為優勢。現已集中化學合成的資源，瞄準低技術含量的API生產，從而暫時避開了創新藥的生產和對規范市場的大規模出口。因為，與印度同行相比，中國的API生產商在向規范市場客戶提供DMF(Drug Master File)文件和國際GMP達標的能力上具有明顯的弱勢，他們清楚地知道，現在還不是與印度同行較勁的時候。

環保部副部長吳曉青介紹，在大氣環境監測方面，爭取在今年10月前，各省(區、市)、省會城市和計劃單列市的空氣質量預報預警系統全部建成。同時，要繼續完善京津冀、長三角、珠三角區域空氣質量預報預警平臺建設，對外發布區域預報信息。在水環境

據了解，為推動水體污染控制與治理科技重大專項（以下簡稱“水專項”）相關技術成果的社會共享和應用轉化，水專項牽頭組織環境保護部和住房城鄉建設部對水專項第一階段實施以來產出的1000多項關鍵技術進行評估篩選，邀請國內各行業專家評審遴選出283項技術先進、經濟可行、推廣簡便、可復制性強的代表性技術成果，編制形成第一批《技術匯編》。

食品激素檢測即用指定的方法檢驗測試某種食品內所含激素的技術性能指標。食品激素檢測一直未納入食品檢測范圍內。2010年8月2日，“武漢三名女嬰性早熟”的病例經《健康時報》報道后引發社會強烈關注。武漢三名女嬰家長稱自己的孩子食用圣元奶粉，因此她們懷疑是圣元奶粉惹的禍。

近期，美洲、歐洲地區對氮肥、磷肥的需求減弱，使得磷銨、氮肥成交價格下滑。美盛公司的二銨離岸價在475美元/噸，比上一筆交易價格下降了10美元/噸。在拉美，巴西市場二銨到岸價已低至470美元/噸，阿根廷到岸價低至485-490美元/噸。

4月1日，國內最大的低聚果糖生產企業量子高科（300149.SZ）對外發布六項低聚果糖國家標準樣品。據21世紀經濟報道記者了解，作為應用范圍最廣的益生元之一，低聚果糖由于結構復雜，一直缺乏全球統一的檢測方法，成為目前該類產品推廣和應用的最大障礙。

2015年3月1日美國哥倫比亞廣播公司電視新聞王牌節目《60分鐘》曝光美國最大的地板公司Lumber Liquidators（以下簡稱“LL公司”）銷售的復合地板甲醛濃度嚴重超標，并貼上了假標簽以逃避相關檢查，而這些問題產品都產自中國江蘇常州。