民以食為天，食品安全向來(lái)都是人民生活之根本，國(guó)家穩(wěn)定之基礎(chǔ)，社會(huì)發(fā)展之前提。而*近接二連三爆出的社會(huì)食品安全問(wèn)題受目前一系列食品安全的事件的影響，國(guó)內(nèi)民眾及消費(fèi)者，迫切希望能把食品的安全檢測(cè)公開(kāi)化。

食品接觸性材料檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)：

　　國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)標(biāo)準(zhǔn)歐盟1935/2004/ECRegulation(EC) ****935/2004德國(guó)《食品、煙草制品化妝品和其它曰用品管理法》LFGB法國(guó)法國(guó)食品級(jí)安全法規(guī)French DGCCRF2004-64美國(guó)美國(guó)食品藥品管理局FDA其他

　　一、1935/2004/EC

　　2005年起，歐盟*新頒布了針對(duì)與食品接觸物質(zhì)的法令1935/2004/EC（Regulation NO. 1935/2004/EC of The European Parliament And Of The Council Of 27 October 2004）。該指令已取代以下兩項(xiàng)法令：80/590/EEC和89/109/EEC。法令1935/2004/EC列明了與食品接觸的產(chǎn)品/物質(zhì)必須符合以下的條件：符合良好制造規(guī)范（Good Manufacturing Practice ,GMP）; 當(dāng)產(chǎn)品接觸食品時(shí)，不可：

　　1. 釋出對(duì)人體健康構(gòu)成危險(xiǎn)的成分

　　2.導(dǎo)致食品的成分產(chǎn)品不能接受的改變

　　3.降低食品所帶來(lái)的感官特性（使食品的味道、氣味、顏色等改變）

　　1935/2004/EC是針對(duì)所有歐盟國(guó)家的一項(xiàng)*基本的通用標(biāo)準(zhǔn),所以在費(fèi)用上也是比較優(yōu)惠的, 如：塑料食品容器類(lèi)產(chǎn)品，測(cè)試費(fèi)用僅為3500RMB，測(cè)試項(xiàng)目包括：去離子水，醋酸，酒精，橄欖油等全套遷移性測(cè)試項(xiàng)目。

　　通過(guò)測(cè)試的產(chǎn)品，即可在包裝或包裝表面上顯示相關(guān)標(biāo)志，表示“產(chǎn)品可適用于包裝食品”。成功將您的產(chǎn)品銷(xiāo)往歐洲市場(chǎng)。同時(shí)，您的產(chǎn)品也能以良好的品質(zhì)吸引更多的客戶(hù)，在同行業(yè)中，獲得更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，小成本也能獲得大利潤(rùn)。

　　二、LFGB

　　2005 年9 月，德國(guó)新食品和飲食用品法LFGB 取代了食品和曰用品LMBG 。它又稱(chēng)《食品、煙草制品化妝品和其它曰用品管理法》是德國(guó)食品衛(wèi)生管理方面*重要的基本法律文件，是其它專(zhuān)項(xiàng)食品衛(wèi)生法律、法規(guī)制定的準(zhǔn)則和核心。與食品接觸的曰用品通過(guò)測(cè)試，可以得到授權(quán)機(jī)構(gòu)出具的LFGB 檢測(cè)報(bào)告證明為“不含有化學(xué)有毒物質(zhì)的產(chǎn)品”，并能在德國(guó)市場(chǎng)銷(xiāo)售。

　　1、LFGB 認(rèn)證刀叉標(biāo)志的意義

　　刀叉標(biāo)志是一個(gè)食品安全標(biāo)志。在與食品接觸的曰用品上，如果有刀叉標(biāo)志，就表示該產(chǎn)品已通過(guò)檢測(cè)符合眾多德國(guó)和歐洲標(biāo)準(zhǔn)，符合德國(guó)LFGB 法規(guī)要求，證明不含對(duì)人體產(chǎn)生危害的有毒物質(zhì)，可以在德國(guó)及其它歐美市場(chǎng)銷(xiāo)售。在歐洲市場(chǎng)上，有刀叉標(biāo)志的產(chǎn)品能增強(qiáng)顧客對(duì)其的信心及購(gòu)買(mǎi)欲望，是強(qiáng)有力的市場(chǎng)工具，大大增加了產(chǎn)品在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。

　　2、測(cè)試的特殊之處

　　LFGB與其它食品級(jí)測(cè)試的不同點(diǎn)在于，LFGB對(duì)于塑料產(chǎn)品的測(cè)試要求比較全面，改測(cè)試將不同的塑料材料分為：PC,PVC,PE等，不同的材料種類(lèi)按照不同的測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試，實(shí)驗(yàn)結(jié)果也更加標(biāo)準(zhǔn)。

　　另外，除了做全面遷移測(cè)試之外，LFGB還需要對(duì)測(cè)試的產(chǎn)品做Section 30&31 感官測(cè)試（主要指氣味和味道）。

　　正是因?yàn)長(zhǎng)FGB測(cè)試的要求嚴(yán)于其它國(guó)家的測(cè)試要求，因此LFGB測(cè)試報(bào)告在其它國(guó)家也被同等認(rèn)可。加貼刀叉標(biāo)志的產(chǎn)品，在歐盟的消費(fèi)者心目中享有很高的信譽(yù)，與同類(lèi)產(chǎn)品相比，價(jià)格也相對(duì)要高一些。